Рецепт Майонез пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез пп

творог 0%	150 г
Яичный желток куриный	20 г
Вода	100 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный, молотый или горошек	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез пп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.4 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2176 г
Белки	10.8 г	76 г	14.2%	18.3%	704 г
Жиры	2.5 г	56 г	4.5%	5.8%	2240 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	1.4%	9522 г
Углеводы (общие)	0.5 г	~
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	1.3%	10000 г
Вода	80.7 г	2273 г	3.6%	4.7%	2817 г
Зола	3.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.8 мкг	900 мкг	7.3%	9.4%	1368 г
Ретинол	0.063 мг	~
альфа Каротин	0.085 мкг	~
бета Каротин	0.017 мг	5 мг	0.3%	0.4%	29412 г
бета Криптоксантин	0.177 мкг	~
Ликопин	0.142 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.22 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.018 мг	1.5 мг	1.2%	1.6%	8333 г
Витамин В2, рибофлавин	0.021 мг	1.8 мг	1.2%	1.6%	8571 г
Витамин В4, холин	56.82 мг	500 мг	11.4%	14.7%	880 г
Витамин В5, пантотеновая	0.294 мг	5 мг	5.9%	7.6%	1701 г
Витамин В6, пиридоксин	0.035 мг	2 мг	1.8%	2.3%	5714 г
Витамин В9, фолаты	1.709 мкг	400 мкг	0.4%	0.5%	23406 г
Витамин В12, кобаламин	0.128 мкг	3 мкг	4.3%	5.6%	2344 г
Витамин D, кальциферол	0.546 мкг	10 мкг	5.5%	7.1%	1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.149 мг	15 мг	1%	1.3%	10067 г
гамма Токоферол	0.047 мг	~
Витамин Н, биотин	3.972 мкг	50 мкг	7.9%	10.2%	1259 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1.3%	10000 г
Витамин РР, НЭ	0.2918 мг	20 мг	1.5%	1.9%	6854 г
Ниацин	0.007 мг	~
Бетаин	0.063 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	18.89 мг	2500 мг	0.8%	1%	13235 г
Кальций, Ca	27.43 мг	1000 мг	2.7%	3.5%	3646 г
Магний, Mg	3.41 мг	400 мг	0.9%	1.2%	11730 г
Натрий, Na	1376.77 мг	1300 мг	105.9%	136.8%	94 г
Сера, S	19.53 мг	1000 мг	2%	2.6%	5120 г
Фосфор, P	42.2 мг	800 мг	5.3%	6.8%	1896 г
Хлор, Cl	2127.52 мг	2300 мг	92.5%	119.5%	108 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.647 мг	18 мг	3.6%	4.7%	2782 г
Йод, I	2.34 мкг	150 мкг	1.6%	2.1%	6410 г
Кобальт, Co	2.163 мкг	10 мкг	21.6%	27.9%	462 г
Марганец, Mn	0.1049 мг	2 мг	5.2%	6.7%	1907 г
Медь, Cu	29.11 мкг	1000 мкг	2.9%	3.7%	3435 г
Молибден, Mo	5.319 мкг	70 мкг	7.6%	9.8%	1316 г
Селен, Se	4.01 мкг	55 мкг	7.3%	9.4%	1372 г
Фтор, F	35.77 мкг	4000 мкг	0.9%	1.2%	11183 г
Хром, Cr	0.5 мкг	50 мкг	1%	1.3%	10000 г
Цинк, Zn	0.2503 мг	12 мг	2.1%	2.7%	4794 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.084 г	~
Валин	0.071 г	~
Гистидин*	0.028 г	~
Изолейцин	0.067 г	~
Лейцин	0.105 г	~
Лизин	0.084 г	~
Метионин	0.03 г	~
Метионин + Цистеин	0.049 г	~
Треонин	0.061 г	~
Триптофан	0.017 г	~
Фенилаланин	0.053 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.099 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.065 г	~
Аспарагиновая кислота	0.105 г	~
Глицин	0.039 г	~
Глутаминовая кислота	0.155 г	~
Пролин	0.06 г	~
Серин	0.1 г	~
Тирозин	0.053 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	8.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	107.09 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.652 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.838 г	min 16.8 г	5%	6.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.005 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.005 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.305 г	от 11.2 до 20.6 г	2.7%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.005 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Майонез пп составляет 77,4 кКал.

Порция = 101 гр (78.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.4 кКал	-%
	Белки	10.8 г	-%
	Жиры	2.5 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	80.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ ПП

Майонез пп богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,4 %, хлором - 92,5 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Майонез пп

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Майонез пп, калорийность 77,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез пп, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе