Рецепт Тыква вареная с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква вареная с молоком

Тыква (Варка без слива) 1170 г
Вода 100 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква вареная с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6% 6909 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3% 14000 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 8.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 38.3% 1111 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 17% 2490 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 205.4 мкг 900 мкг 22.8% 97% 438 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.289 мг 5 мг 25.8% 109.8% 388 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 11.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 14% 3000 г
Витамин В4, холин 9.05 мг 500 мг 1.8% 7.7% 5525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 30.2% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 22.1% 1923 г
Витамин В9, фолаты 9.202 мкг 400 мкг 2.3% 9.8% 4347 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 4.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.98 мг 90 мг 3.3% 14% 3020 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.361 мг 15 мг 2.4% 10.2% 4155 г
Витамин Н, биотин 0.596 мкг 50 мкг 1.2% 5.1% 8389 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 3.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.6278 мг 20 мг 3.1% 13.2% 3186 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.78 мг 2500 мг 7.8% 33.2% 1290 г
Кальций, Ca 30.78 мг 1000 мг 3.1% 13.2% 3249 г
Кремний, Si 16.263 мг 30 мг 54.2% 230.6% 184 г
Магний, Mg 13.07 мг 400 мг 3.3% 14% 3060 г
Натрий, Na 7.51 мг 1300 мг 0.6% 2.6% 17310 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 7.7% 5491 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 14.9% 2899 г
Хлор, Cl 25.6 мг 2300 мг 1.1% 4.7% 8984 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.2 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 48.73 мкг ~
Железо, Fe 0.355 мг 18 мг 2% 8.5% 5070 г
Йод, I 1.15 мкг 150 мкг 0.8% 3.4% 13043 г
Кобальт, Co 0.933 мкг 10 мкг 9.3% 39.6% 1072 г
Марганец, Mn 0.0223 мг 2 мг 1.1% 4.7% 8969 г
Медь, Cu 160.11 мкг 1000 мкг 16% 68.1% 625 г
Молибден, Mo 2.988 мкг 70 мкг 4.3% 18.3% 2343 г
Никель, Ni 2.439 мкг ~
Олово, Sn 0.96 мкг ~
Рубидий, Rb 37.3 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 3% 14550 г
Стронций, Sr 1.26 мкг ~
Фтор, F 55.82 мкг 4000 мкг 1.4% 6% 7166 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 10.6% 4065 г
Цинк, Zn 0.2415 мг 12 мг 2% 8.5% 4969 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.039 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.039 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.08 г min 16.8 г 0.5% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.06 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тыква вареная с молоком составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ВАРЕНАЯ С МОЛОКОМ

Тыква вареная с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 25,8 %, кремнием - 54,2 %, медью - 16 %

Чем полезен Тыква вареная с молоком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква вареная с молоком, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква вареная с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы