Рецепт Фунчеза с сельдереем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчеза с сельдереем

Фунчоза (лапша из крахмала бобов мунг), сухая 51 г
Сельдерей (Мытьё, нарезка) 65 г
Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 50 г
Креветка приготовленная 40 г
Мед пчелиный 13 г
Лимонный сок, необработанный 4 г
Соевый соус, с пониженным содержанием нартия 30 г
Вода, бутилированная, в общем 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчеза с сельдереем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 6.1% 1810 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 9% 1217 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.6% 3007 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.4 мкг 900 мкг 16.8% 18.5% 594 г
бета Каротин 0.909 мг 5 мг 18.2% 20% 550 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.186 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 19.8 мг 500 мг 4% 4.4% 2525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 3.2% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.254 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4322 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 8.4% 1316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8475 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.005 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 18382 г
Витамин К, филлохинон 8.4 мкг 120 мкг 7% 7.7% 1429 г
Витамин РР, НЭ 0.2917 мг 20 мг 1.5% 1.7% 6856 г
Ниацин 0.111 мг ~
Бетаин 3.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.94 мг 2500 мг 7.4% 8.1% 1345 г
Кальций, Ca 35.33 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Кремний, Si 8.788 мг 30 мг 29.3% 32.3% 341 г
Магний, Mg 24.57 мг 400 мг 6.1% 6.7% 1628 г
Натрий, Na 391.68 мг 1300 мг 30.1% 33.1% 332 г
Сера, S 40.83 мг 1000 мг 4.1% 4.5% 2449 г
Фосфор, P 70.8 мг 800 мг 8.9% 9.8% 1130 г
Хлор, Cl 10.03 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 22931 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 4.87 мкг ~
Железо, Fe 0.903 мг 18 мг 5% 5.5% 1993 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 9317 г
Кобальт, Co 0.34 мкг 10 мкг 3.4% 3.7% 2941 г
Литий, Li 1.65 мкг ~
Марганец, Mn 0.1478 мг 2 мг 7.4% 8.1% 1353 г
Медь, Cu 81.8 мкг 1000 мкг 8.2% 9% 1222 г
Молибден, Mo 1.241 мкг 70 мкг 1.8% 2% 5641 г
Никель, Ni 2.819 мкг ~
Рубидий, Rb 30.8 мкг ~
Селен, Se 1.422 мкг 55 мкг 2.6% 2.9% 3868 г
Стронций, Sr 13.89 мкг ~
Фтор, F 5.03 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 79523 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 1.5% 7246 г
Цинк, Zn 0.4026 мг 12 мг 3.4% 3.7% 2981 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.257 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.036 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.045 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.161 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.046 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.011 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.026 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фунчеза с сельдереем составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧЕЗА С СЕЛЬДЕРЕЕМ

Фунчеза с сельдереем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 18,2 %, кремнием - 29,3 %

Чем полезен Фунчеза с сельдереем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчеза с сельдереем, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчеза с сельдереем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты