Рецепт Пироженное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пироженное картошка

Рисовая Мука [Гарнец] 20 г
Какао-порошок 10 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 30 г
Мед Цветочный Натуральный [Медовый Край] 15 г
Банан (Запекание) 80 г
Мак Кондитерский [Богородская Кондитерская Фабрика] 2 г
Грецкий орех 15 г
Априори Горький Шоколад 65% с Цукатами Апельсина и Лепестками Миндаля [Верность Качеству] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пироженное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.1 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.8% 927 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8.4% 533 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5% 898 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.5% 690 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.1 мкг 900 мкг 9.1% 4.1% 1096 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 4.7% 947 г
Витамин В4, холин 79.42 мг 500 мг 15.9% 7.1% 630 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 5.8% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.233 мг 2 мг 11.7% 5.2% 858 г
Витамин В9, фолаты 12.286 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3256 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 3.1% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 2.1 мг 90 мг 2.3% 1% 4286 г
Витамин D, кальциферол 0.615 мкг 10 мкг 6.2% 2.8% 1626 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 1.5% 2901 г
Витамин Н, биотин 7.985 мкг 50 мкг 16% 7.1% 626 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0844 мг 20 мг 10.4% 4.6% 960 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.82 мг 2500 мг 11.8% 5.3% 851 г
Кальций, Ca 49.49 мг 1000 мг 4.9% 2.2% 2021 г
Кремний, Si 31.144 мг 30 мг 103.8% 46.3% 96 г
Магний, Mg 50.59 мг 400 мг 12.6% 5.6% 791 г
Натрий, Na 59.99 мг 1300 мг 4.6% 2.1% 2167 г
Сера, S 70.74 мг 1000 мг 7.1% 3.2% 1414 г
Фосфор, P 138 мг 800 мг 17.3% 7.7% 580 г
Хлор, Cl 83.23 мг 2300 мг 3.6% 1.6% 2763 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.3 мкг ~
Бор, B 136.7 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 2.232 мг 18 мг 12.4% 5.5% 806 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 1.9% 2336 г
Кобальт, Co 3.74 мкг 10 мкг 37.4% 16.7% 267 г
Литий, Li 1.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.4786 мг 2 мг 23.9% 10.7% 418 г
Медь, Cu 323.47 мкг 1000 мкг 32.3% 14.4% 309 г
Молибден, Mo 6.561 мкг 70 мкг 9.4% 4.2% 1067 г
Никель, Ni 15.705 мкг ~
Олово, Sn 1.84 мкг ~
Рубидий, Rb 23.2 мкг ~
Селен, Se 9.696 мкг 55 мкг 17.6% 7.9% 567 г
Стронций, Sr 3.12 мкг ~
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 84.12 мкг 4000 мкг 2.1% 0.9% 4755 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1.4% 3145 г
Цинк, Zn 0.9994 мг 12 мг 8.3% 3.7% 1201 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.719 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.305 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.305 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.249 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.442 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.463 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.174 г ~
Серин 0.334 г ~
Тирозин 0.188 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 29.8%
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.363 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.597 г min 16.8 г 15.5% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.133 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.181 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.412 г от 11.2 до 20.6 г 30.5% 13.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.842 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.553 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Пироженное картошка составляет 224,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 24.4 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 53.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖЕННОЕ КАРТОШКА

Пироженное картошка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B6 - 11,7 %, витамином H - 16 %, калием - 11,8 %, кремнием - 103,8 %, магнием - 12,6 %, фосфором - 17,3 %, железом - 12,4 %, кобальтом - 37,4 %, марганцем - 23,9 %, медью - 32,3 %, селеном - 17,6 %

Чем полезен Пироженное картошка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пироженное картошка, калорийность 224,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пироженное картошка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги