Рецепт Смородина и малина с сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смородина и малина с сахаром

Малина 235 г
Сахар песок 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смородина и малина с сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1112 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 0.5% 12667 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.5% 14000 г
Углеводы 35.6 г 219 г 16.3% 10.8% 615 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 8.6% 769 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 1.7% 3827 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.1 мкг 900 мкг 2.6% 1.7% 3896 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.3% 5143 г
Витамин В4, холин 8.63 мг 500 мг 1.7% 1.1% 5794 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 1.8% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.7% 4082 г
Витамин В9, фолаты 4.209 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9503 г
Витамин C, аскорбиновая 17.54 мг 90 мг 19.5% 12.9% 513 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.421 мг 15 мг 2.8% 1.8% 3563 г
Витамин Н, биотин 1.333 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3751 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.491 мг 20 мг 2.5% 1.7% 4073 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.03 мг 2500 мг 6.3% 4.2% 1582 г
Кальций, Ca 28.96 мг 1000 мг 2.9% 1.9% 3453 г
Кремний, Si 27.358 мг 30 мг 91.2% 60.2% 110 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2592 г
Натрий, Na 7.31 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 17784 г
Сера, S 11.22 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8913 г
Фосфор, P 26 мг 800 мг 3.3% 2.2% 3077 г
Хлор, Cl 14.73 мг 2300 мг 0.6% 0.4% 15614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 140.3 мкг ~
Бор, B 140.3 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1933 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 1.403 мкг 10 мкг 14% 9.2% 713 г
Литий, Li 2.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.1473 мг 2 мг 7.4% 4.9% 1358 г
Медь, Cu 119.25 мкг 1000 мкг 11.9% 7.9% 839 г
Молибден, Mo 10.522 мкг 70 мкг 15% 9.9% 665 г
Никель, Ni 3.087 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 39286 г
Стронций, Sr 2.95 мкг ~
Фтор, F 2.1 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 190476 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.7% 8929 г
Цинк, Zn 0.1403 мг 12 мг 1.2% 0.8% 8553 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 35.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Смородина и малина с сахаром составляет 151,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.4 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 35.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 59.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМОРОДИНА И МАЛИНА С САХАРОМ

Смородина и малина с сахаром богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,5 %, кремнием - 91,2 %, кобальтом - 14 %, медью - 11,9 %, молибденом - 15 %

Чем полезен Смородина и малина с сахаром

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смородина и малина с сахаром, калорийность 151,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смородина и малина с сахаром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы