Рецепт Творожный кекс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Творожный кекс
| Овсяная мука (Запекание) | 30 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Банан (Запекание) | 150 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) | 200 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Творожный кекс".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 13.4% | 490 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 3% | 2154 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 5.1% | 1288 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.9% | 1667 г |
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3696 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 47.1 мкг | 900 мкг | 5.2% | 3.4% | 1911 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.8% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 8% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 60.4 мг | 500 мг | 12.1% | 8% | 828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 4.9% | 1330 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 7.8% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.203 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.5% | 1887 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.798 мкг | 3 мкг | 26.6% | 17.5% | 376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.86 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4839 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.29 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.9% | 3448 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.356 мг | 15 мг | 2.4% | 1.6% | 4213 г |
| Витамин Н, биотин | 8.541 мкг | 50 мкг | 17.1% | 11.3% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2877 мг | 20 мг | 16.4% | 10.8% | 608 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 668.75 мг | 2500 мг | 26.8% | 17.6% | 374 г |
| Кальций, Ca | 265.39 мг | 1000 мг | 26.5% | 17.4% | 377 г |
| Кремний, Si | 28.461 мг | 30 мг | 94.9% | 62.5% | 105 г |
| Магний, Mg | 39.99 мг | 400 мг | 10% | 6.6% | 1000 г |
| Натрий, Na | 61.12 мг | 1300 мг | 4.7% | 3.1% | 2127 г |
| Сера, S | 149.6 мг | 1000 мг | 15% | 9.9% | 668 г |
| Фосфор, P | 463.9 мг | 800 мг | 58% | 38.2% | 172 г |
| Хлор, Cl | 104.28 мг | 2300 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 137.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.401 мг | 18 мг | 7.8% | 5.1% | 1285 г |
| Йод, I | 6.33 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2.8% | 2370 г |
| Кобальт, Co | 2.626 мкг | 10 мкг | 26.3% | 17.3% | 381 г |
| Литий, Li | 1.22 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1263 мг | 2 мг | 6.3% | 4.1% | 1584 г |
| Медь, Cu | 77.09 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 5.1% | 1297 г |
| Молибден, Mo | 6.005 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.7% | 1166 г |
| Никель, Ni | 1.479 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.994 мкг | 55 мкг | 36.4% | 24% | 275 г |
| Стронций, Sr | 9.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.93 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15426 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.2% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.4553 мг | 12 мг | 3.8% | 2.5% | 2636 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.401 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.577 г | ~ | |||
| Валин | 0.678 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.37 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.96 г | ~ | |||
| Метионин | 0.335 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.885 г | ~ | |||
| Аланин | 0.354 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.749 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.145 г | ~ | |||
| Пролин | 1.232 г | ~ | |||
| Серин | 0.603 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.602 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 76.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.296 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.126 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | min 16.8 г | 3.9% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.586 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожный кекс составляет 151,9 кКал.
- Порция = 87 гр (132.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151.9 кКал | -% | |
| Белки | 15.5 г | -% | |
| Жиры | 2.6 г | -% | |
| Углеводы | 17 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 61.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ КЕКС
Творожный кекс богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 12,1 %, холином - 12,1 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином B12 - 26,6 %, витамином H - 17,1 %, витамином PP - 16,4 %, калием - 26,8 %, кальцием - 26,5 %, кремнием - 94,9 %, фосфором - 58 %, кобальтом - 26,3 %, селеном - 36,4 %
Чем полезен Творожный кекс
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- батончик банан 35 гр
- Пшенная каша в мульте
- Плов с курицей Домашний
- ГОЛЫЙ РЕЦЕПТ
- протеин ISOBOIIC
- Конфеты Рот Фронт Батончик
- Сыр сметанный
- Яичница из 2 яиц с помидором , луком и сыром
- Фасоль красная консервированная
- Оладьи3
- Манник классический
- Протеин шоколадный бомбар
- Салат суши
- Кофе растворимый Jacobs Monarch
- Творожное зерно в сливках Простоквашино
- Кекс 1
- Хлеб Пачастунак
- Опята маринованные
- Сыр Эдам
- Паэлья с морепродуктами и куриным филе
- Сыр плавленный Hochland с ветчиной
- Бульон рыбный лук+рыба
- Салат с курицей, жареными шампиньонами и помело
- Рагу
- Салат морская капуста и сметана
- Тушеные шампиньоны
- Хлебцы ржано-гречневые
- Котлеты из путассу
- Греча с овощами
- Вешенка в сметанном соусе
- Паштет печеночный
- Салат зеленый листовой
- Оладьи из овсянки
- торт"один раз живём"
- Гречневое молоко
- Печенье овсяное "классическое" с изюмом
- Оптималь творожок с овсянкой 3.5%
- Творог мягкий 5%
- Хлопья гороховые
- Яишница с колбасой и томатом
- Паштет мясной запечённый ВкусВилл
- Медовыйторт
- Филе грудки по корейски
- Протеиновый батончик CREAMY
- Овсяная каша безмолочная
- Детская каша с бананами и мелиссой
- Пирог быстрый тыквенный
- Каша из сорго
- Треска, запеченная с помидорами и сыром
- Рататуй овощной
- Печень
- Пюре фруктовое
- Творожный пудинг
- Форель слабосолёная филе кусок 200гр
- Не молоко
- Чай сагаан-дайля (2 листика на 200 мл)
- Суп куриный с гречкой
- Сырники
- Запеканка творожная
- Калач
- Фарш говяжий с луком
- Печенье овсяное с арахисом
- лимонный Полет
- Голубцы с фаршем
- Ватрушки с корицей
- Сыр сметанковый магнит
- Салат из свежих овощей с тыквеными семечками
- Эпика Йогурт Карамель с миндалем, фундуком и семенами подсолнечника
- Борщ из курицы
- Тефтели из говядины и куриной грудки
- Шарлотка
- Минтай тушеный на огне
- Пломбир
- Суп с перепелкой
- Тыква запеченная
- Соль адыгейская абадзехская
- Суп рассольник
- Филе куриное жареное
- Заливной пирог с индейкой
- Блины
- Хлеб крестьянский
- Біфідойогурт з козиного молока
- Хлеб ржаной с луком и розмарином
- Котлеты куриные
- Омлет с фасолью и перцем
- Тортилья с отрубями и льняными семенами Dijo
- Свиная тушёная
- Лукум
- Чипсы кукурузные (начос) Микс
- Маффины
- Манты из курицы
- Яичница с беконом
- Пельмени гарибальди
- Кофе растворимый
- Урбеч
- Хлопья гречневые не требующие варки
- ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С СПЕЦИЯМИ
- Маш вареный
- Каша пшенная
- Калина с сахаром
Метки: Как приготовить Творожный кекс, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный кекс, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
