Рецепт Булгур с шампиньонами и куриной грудкой 17.02.20. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Булгур с шампиньонами и куриной грудкой 17.02.20
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Филе Грудки Цыплёнка [ВкусВилл] | 465 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 352 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 322 г |
| Булгур [ВкусВилл] | 189 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Булгур с шампиньонами и куриной грудкой 17.02.20".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.1 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1357 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.2% | 874 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 7.3% | 1098 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 5.6% | 1440 г |
| бета Каротин | 0.375 мг | 5 мг | 7.5% | 6% | 1333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 5.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 6.66 мг | 500 мг | 1.3% | 1% | 7508 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 9.4% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 3.9% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.949 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.026 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.7% | 11538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.21 мг | 90 мг | 39.1% | 31.5% | 256 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.921 мг | 15 мг | 6.1% | 4.9% | 1629 г |
| Витамин Н, биотин | 4.128 мкг | 50 мкг | 8.3% | 6.7% | 1211 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4996 мг | 20 мг | 7.5% | 6% | 1334 г |
| Ниацин | 1.319 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.56 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.8% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 6.32 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15823 г |
| Кремний, Si | 3.14 мг | 30 мг | 10.5% | 8.5% | 955 г |
| Магний, Mg | 5.42 мг | 400 мг | 1.4% | 1.1% | 7380 г |
| Натрий, Na | 2.47 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 52632 г |
| Сера, S | 8.79 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11377 г |
| Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 2.8% | 2837 г |
| Хлор, Cl | 9.21 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.3% | 24973 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.184 мг | 18 мг | 1% | 0.8% | 9783 г |
| Йод, I | 5.42 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.9% | 2768 г |
| Кобальт, Co | 3.856 мкг | 10 мкг | 38.6% | 31.1% | 259 г |
| Литий, Li | 10.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0392 мг | 2 мг | 2% | 1.6% | 5102 г |
| Медь, Cu | 140.86 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 11.4% | 710 г |
| Молибден, Mo | 1.029 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.2% | 6803 г |
| Никель, Ni | 0.621 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.084 мкг | 55 мкг | 12.9% | 10.4% | 776 г |
| Стронций, Sr | 2.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.77 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 144404 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 4% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.1594 мг | 12 мг | 1.3% | 1% | 7528 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.012 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.395 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.44 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.412 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.223 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 8.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.148 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур с шампиньонами и куриной грудкой 17.02.20 составляет 124,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 124.1 кКал | -% | |
| Белки | 8.7 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 10.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 73.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства БУЛГУР С ШАМПИНЬОНАМИ И КУРИНОЙ ГРУДКОЙ 17.02.20
Булгур с шампиньонами и куриной грудкой 17.02.20 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 11,7 %, витамином C - 39,1 %, кобальтом - 38,6 %, медью - 14,1 %, селеном - 12,9 %
Чем полезен Булгур с шампиньонами и куриной грудкой 17.02.20
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Куриа в горч. заливке с овощ.
- Лечо_17_02_2020
- Запеканка из цветной капусты и кижуча
- Булочки 8 злаков Русский хлеб
- Творожные протеиновые сырники
- Гречка
- Греча на воде
- Снежок
- Пюре картофельное 17.02.20
- Протеин ON wey
- Печень куриная 17.02.20
- скумбрия консервы
- Макароны со шпинатом
- Фасоль стручковая (жаренная с морковью и луком)
- Финские хлебцы
- Хлеб белый малобелковый
- риент с тунца
- Пастила фруктовая без сахара "Ямми" Ассорти
- Мука рисовая МакМастер
- Паштет из говяжьей печени
- Рагу из перца
- САРДИНА бланшир.с доб. масла (консерва)
- Кантучини
- Салат СЛЯКОТЬ (конс. рыбная, яйца, лук, м-з)
- Шоколадный мусс
- Кокосовая вода
- Оливье 17.02.20
- Салат с кальмаром без майонеза
- Салат шуба
- Щи из щавеля с говядиной
- Хлеб домашний "Пшеничный"
- Овсяноблин
- Творог мягкий обезжиренный
- Бифштекс из свинины со сладким перцем
- Сырники 0,5%
- Печень (жаренная с морковью и луком)
- Шарлотка
- Тонкие Хлебцы Кукурузно-Рисовые с Прованскими Травами [Dr. Korner]
- салат цезарь 17,02,20
- Ягоды мороженные
- Омлет с отрубями
- Белый хлеб
- Кролик тушеный в горшочках
- Творог мягкий обезжиренный (лента)
- Запеканка из творога 5% с бананом
- сыр
- Грибы в сметанно-сырном соусе
- Салат курица с грибами
- Кальмар отварной
- колбас
- Салат: огурец, лук,яйцо
- Семена Чиа Органик
- имбирь
- Напиток Латте матча
- Бутерброд с сыром и салями
- Хек тушеный
- Хлеб Полоцкий
- Суп из индейки
- Соус для салата
- Тофу
- Паста с кальмарами
- Каперсы
- Омега-3
- Рулетики с форелью и сливочным сыром
- Шарлотка с творогом
- Заливной пирог с мясом
- Роллы Филадельфия
- Котлеты говяжьи
- Шоколад way to go pecan coconut
- Перловая каша с грибами
- РЫБА Пангасиус
- Сырники из девяти проц творога
- сыр гуда
- Яичный коржик
- Коктейль
- Оладушки (кокос+овсянка)
- Яично-творожный рулет (начинка)
- Белковый рулет с творожной начинкой
- Варенье сливовое
- Каша овс. С сухофруктами
- Шоколадная глазурь на йогурте
- Хлеб Богатырский с отрубями Октион
- Чипсы из лаваша
- Морковное пирожное
- Пангасиус Жареный В Кляре
- Куриное филе в кляре
- Свекольник
- Роллтон
- холодец
- Тыквенный с кокосовым молоком
- Холодец
- Роллтон
- Шоколадная конфета "Красный мак"
- Творог с орехами
- Голубцы Ермолино
- Омлет с творогом
- Слайсы злаковый коктейль
- Печенье слоеное с семечками 15 гр
- Сыр Сливочный
- Омлет с брокколи
Метки: Как приготовить Булгур с шампиньонами и куриной грудкой 17.02.20, калорийность 124,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булгур с шампиньонами и куриной грудкой 17.02.20, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
