Рецепт Суп с цв. капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с цв. капустой

Вода 2000 г
Курица 2 кат. (Варка) 100 г
Цветная капуста (Варка без слива) 700 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 30 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Петрушка свежая 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с цв. капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 9.4% 4222 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.3% 6222 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.7% 8423 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 11.7% 3333 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 16% 2423 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 3.1% 12500 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 1.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 6.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 7.4% 5143 г
Витамин В4, холин 14.56 мг 500 мг 2.9% 11.3% 3434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 18.4% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 9.4% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.778 мкг 400 мкг 1.2% 4.7% 8372 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 4.3% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 7.02 мг 90 мг 7.8% 30.5% 1282 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.8% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.092 мг 15 мг 0.6% 2.3% 16304 г
Витамин Н, биотин 0.841 мкг 50 мкг 1.7% 6.6% 5945 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 21.5% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.6038 мг 20 мг 3% 11.7% 3312 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.47 мг 2500 мг 2.6% 10.2% 3819 г
Кальций, Ca 21.55 мг 1000 мг 2.2% 8.6% 4640 г
Кремний, Si 3.263 мг 30 мг 10.9% 42.6% 919 г
Магний, Mg 6.3 мг 400 мг 1.6% 6.3% 6349 г
Натрий, Na 15.94 мг 1300 мг 1.2% 4.7% 8156 г
Сера, S 15.39 мг 1000 мг 1.5% 5.9% 6498 г
Фосфор, P 27.8 мг 800 мг 3.5% 13.7% 2878 г
Хлор, Cl 22.32 мг 2300 мг 1% 3.9% 10305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.4 мкг ~
Бор, B 72.6 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 8.6% 4455 г
Йод, I 0.87 мкг 150 мкг 0.6% 2.3% 17241 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 14.1% 2809 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0359 мг 2 мг 1.8% 7% 5571 г
Медь, Cu 15.72 мкг 1000 мкг 1.6% 6.3% 6361 г
Молибден, Mo 2.721 мкг 70 мкг 3.9% 15.2% 2573 г
Никель, Ni 1.331 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 0.879 мкг 55 мкг 1.6% 6.3% 6257 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Титан, Ti 0.22 мкг ~
Фтор, F 71.69 мкг 4000 мкг 1.8% 7% 5580 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 2.7% 13514 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 5.9% 6604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.078 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.07 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Гидроксипролин 0.006 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.06 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.478 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.29 г min 16.8 г 1.7% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Суп с цв. капустой составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с цв. капустой, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с цв. капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты