Рецепт Омлет с брокколи и Фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с брокколи и Фета

Яичный белок куриный 200 г
Желток [Окское] 60 г
Брокколи, вареная, с солью 100 г
Томаты Черри [Globus] 80 г
Сыр Брынза Сербская 50 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с брокколи и Фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.2 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1846 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.4% 962 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 10.5% 1037 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 1.2% 9522 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.3% 3333 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2963 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.8 мкг 900 мкг 1.6% 1.8% 6081 г
бета Каротин 0.179 мг 5 мг 3.6% 3.9% 2793 г
Лютеин + Зеаксантин 207.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 15.7% 698 г
Витамин В4, холин 22.71 мг 500 мг 4.5% 4.9% 2202 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.6% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.3% 4762 г
Витамин В9, фолаты 21.192 мкг 400 мкг 5.3% 5.8% 1888 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.1% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 12.48 мг 90 мг 13.9% 15.2% 721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5376 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.048 мг ~
Витамин Н, биотин 2.692 мкг 50 мкг 5.4% 5.9% 1857 г
Витамин К, филлохинон 27.1 мкг 120 мкг 22.6% 24.8% 443 г
Витамин РР, НЭ 1.2602 мг 20 мг 6.3% 6.9% 1587 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.81 мг 2500 мг 4.6% 5% 2178 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8666 г
Магний, Mg 7.5 мг 400 мг 1.9% 2.1% 5333 г
Натрий, Na 123.08 мг 1300 мг 9.5% 10.4% 1056 г
Сера, S 76.5 мг 1000 мг 7.7% 8.4% 1307 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 3.2% 3433 г
Хлор, Cl 66.15 мг 2300 мг 2.9% 3.2% 3477 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 1.1% 9626 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5576 г
Кобальт, Co 0.385 мкг 10 мкг 3.9% 4.3% 2597 г
Марганец, Mn 0.04 мг 2 мг 2% 2.2% 5000 г
Медь, Cu 31.73 мкг 1000 мкг 3.2% 3.5% 3152 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 2.4% 4551 г
Селен, Se 8 мкг 55 мкг 14.5% 15.9% 688 г
Фтор, F 0.77 мкг 4000 мкг 519481 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 2.5% 4348 г
Цинк, Zn 0.1754 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6842 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.277 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.412 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.452 г ~
Глицин 0.169 г ~
Глутаминовая кислота 0.686 г ~
Пролин 0.175 г ~
Серин 0.317 г ~
Тирозин 0.165 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.015 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.008 г min 16.8 г
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.033 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Омлет с брокколи и Фета составляет 91,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (237.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.2 кКал -%
Белки 7.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С БРОККОЛИ И ФЕТА

Омлет с брокколи и Фета богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, витамином C - 13,9 %, витамином K - 22,6 %, селеном - 14,5 %

Чем полезен Омлет с брокколи и Фета

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с брокколи и Фета, калорийность 91,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с брокколи и Фета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги