Рецепт Гречневые котлеты с куриным филе и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневые котлеты с куриным филе и овощами

Гречневая Каша (Гудвилл) 125 г
Куриное Филе [Акашево] 240 г
Лук репчатый 25 г
Морковь 95 г
Яйцо куриное 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневые котлеты с куриным филе и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.6 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1595 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 15.5% 608 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 3% 3129 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.8% 3333 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2956 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 416.9 мкг 900 мкг 46.3% 43.8% 216 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 2.333 мг 5 мг 46.7% 44.2% 214 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2813 г
Витамин В4, холин 30.19 мг 500 мг 6% 5.7% 1656 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 3.8% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 2.3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.99 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13378 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин C, аскорбиновая 1.48 мг 90 мг 1.6% 1.5% 6081 г
Витамин D, кальциферол 0.247 мкг 10 мкг 2.5% 2.4% 4049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.155 мг 15 мг 1% 0.9% 9677 г
Витамин Н, биотин 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 4.6% 2058 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.1% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.6429 мг 20 мг 3.2% 3% 3111 г
Ниацин 0.225 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.42 мг 2500 мг 2.5% 2.4% 3942 г
Кальций, Ca 13.91 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7189 г
Кремний, Si 5.102 мг 30 мг 17% 16.1% 588 г
Магний, Mg 9.63 мг 400 мг 2.4% 2.3% 4154 г
Натрий, Na 19.5 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6667 г
Сера, S 24.44 мг 1000 мг 2.4% 2.3% 4092 г
Фосфор, P 35.2 мг 800 мг 4.4% 4.2% 2273 г
Хлор, Cl 31.29 мг 2300 мг 1.4% 1.3% 7351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83 мкг ~
Бор, B 49 мкг ~
Ванадий, V 19.19 мкг ~
Железо, Fe 0.457 мг 18 мг 2.5% 2.4% 3939 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 2.1% 4451 г
Кобальт, Co 1.765 мкг 10 мкг 17.7% 16.8% 567 г
Литий, Li 1.163 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3697 г
Медь, Cu 29.29 мкг 1000 мкг 2.9% 2.7% 3414 г
Молибден, Mo 4.878 мкг 70 мкг 7% 6.6% 1435 г
Никель, Ni 1.316 мкг ~
Рубидий, Rb 28.8 мкг ~
Селен, Se 3.491 мкг 55 мкг 6.3% 6% 1575 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 38.83 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10301 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 2.2% 4425 г
Цинк, Zn 0.2455 мг 12 мг 2% 1.9% 4888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.096 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.132 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.077 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.092 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.255 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.036 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.099 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.558 г min 16.8 г 3.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.459 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.141 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.123 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Гречневые котлеты с куриным филе и овощами составляет 105,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.6 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С КУРИНЫМ ФИЛЕ И ОВОЩАМИ

Гречневые котлеты с куриным филе и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,3 %, бэта-каротином - 46,7 %, кремнием - 17 %, кобальтом - 17,7 %

Чем полезен Гречневые котлеты с куриным филе и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневые котлеты с куриным филе и овощами, калорийность 105,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневые котлеты с куриным филе и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты