Рецепт Белковый салат без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый салат без заправки

Отварная куринная грудка. 100 г
Яичница Глазунья [Ашан] 90 г
Огурец грунтовый 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый салат без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.8 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1638 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 15.9% 613 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.9% 2000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.7% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.4% 4000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 3.6% 2735 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.9 мкг 900 мкг 3.5% 3.4% 2821 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.6% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 1.9% 5000 г
Витамин В4, холин 32.26 мг 500 мг 6.5% 6.3% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 8.6% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.212 мг 2 мг 10.6% 10.3% 943 г
Витамин В9, фолаты 3.606 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11093 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 7.5% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 5.21 мг 90 мг 5.8% 5.6% 1727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 0.8% 11905 г
Витамин Н, биотин 4.299 мкг 50 мкг 8.6% 8.4% 1163 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 6.5% 1500 г
Витамин РР, НЭ 4.2854 мг 20 мг 21.4% 20.8% 467 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.12 мг 2500 мг 5.4% 5.3% 1850 г
Кальций, Ca 14.28 мг 1000 мг 1.4% 1.4% 7003 г
Кремний, Si 25.784 мг 30 мг 85.9% 83.6% 116 г
Магний, Mg 30.72 мг 400 мг 7.7% 7.5% 1302 г
Натрий, Na 6.9 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 18841 г
Сера, S 74.98 мг 1000 мг 7.5% 7.3% 1334 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 7.9% 1236 г
Хлор, Cl 41.89 мг 2300 мг 1.8% 1.8% 5491 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 206.8 мкг ~
Бор, B 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.676 мг 18 мг 3.8% 3.7% 2663 г
Йод, I 3.78 мкг 150 мкг 2.5% 2.4% 3968 г
Кобальт, Co 5.12 мкг 10 мкг 51.2% 49.8% 195 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 4.6% 2107 г
Медь, Cu 77.99 мкг 1000 мкг 7.8% 7.6% 1282 г
Молибден, Mo 0.486 мкг 70 мкг 0.7% 0.7% 14403 г
Никель, Ni 0.005 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37671 г
Фтор, F 58.46 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6842 г
Хром, Cr 6.39 мкг 50 мкг 12.8% 12.5% 782 г
Цинк, Zn 0.898 мг 12 мг 7.5% 7.3% 1336 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.182 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~

Энергетическая ценность Белковый салат без заправки составляет 102,8 кКал.

  • Порция = 185 гр (190.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.8 кКал -%
Белки 12.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ САЛАТ БЕЗ ЗАПРАВКИ

Белковый салат без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,4 %, кремнием - 85,9 %, кобальтом - 51,2 %, хромом - 12,8 %

Чем полезен Белковый салат без заправки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый салат без заправки, калорийность 102,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый салат без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы