Рецепт Кекс банан изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс банан изюм

Пшеничная мука, высшего сорта 103 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 85 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 3 г
Хлопья Овсяные [Геркулес] 52 г
Изюм "Малаяр" [Sabrina] 18 г
Банан 150 г
Сахар песок 15 г
Подсолнечное масло 14 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банан изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 268.5 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 627 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 3.2% 1169 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 4.1% 903 г
Углеводы 46.5 г 219 г 21.2% 7.9% 471 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.4% 1111 г
Вода 37.2 г 2273 г 1.6% 0.6% 6110 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.2 мкг 900 мкг 1.2% 0.4% 8036 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 1.4% 2727 г
Витамин В4, холин 23.69 мг 500 мг 4.7% 1.8% 2111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 1.9% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 4.1% 901 г
Витамин В9, фолаты 13.178 мкг 400 мкг 3.3% 1.2% 3035 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 1.9% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.407 мг 15 мг 16% 6% 623 г
Витамин Н, биотин 3.125 мкг 50 мкг 6.3% 2.3% 1600 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.4841 мг 20 мг 7.4% 2.8% 1348 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.83 мг 2500 мг 9% 3.4% 1117 г
Кальций, Ca 38.55 мг 1000 мг 3.9% 1.5% 2594 г
Кремний, Si 34.672 мг 30 мг 115.6% 43.1% 87 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 2.5% 1510 г
Натрий, Na 264.65 мг 1300 мг 20.4% 7.6% 491 г
Сера, S 32.78 мг 1000 мг 3.3% 1.2% 3051 г
Фосфор, P 60.1 мг 800 мг 7.5% 2.8% 1331 г
Хлор, Cl 51.04 мг 2300 мг 2.2% 0.8% 4506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.9 мкг ~
Бор, B 172.8 мкг ~
Ванадий, V 27.78 мкг ~
Железо, Fe 0.657 мг 18 мг 3.7% 1.4% 2740 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.7% 5576 г
Кобальт, Co 0.769 мкг 10 мкг 7.7% 2.9% 1300 г
Литий, Li 1.435 мкг ~
Марганец, Mn 0.2888 мг 2 мг 14.4% 5.4% 693 г
Медь, Cu 66.72 мкг 1000 мкг 6.7% 2.5% 1499 г
Молибден, Mo 6.138 мкг 70 мкг 8.8% 3.3% 1140 г
Никель, Ni 2.396 мкг ~
Олово, Sn 5.25 мкг ~
Рубидий, Rb 27.4 мкг ~
Селен, Se 2.474 мкг 55 мкг 4.5% 1.7% 2223 г
Стронций, Sr 4.75 мкг ~
Титан, Ti 3.28 мкг ~
Фтор, F 12.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32129 г
Хром, Cr 1.22 мкг 50 мкг 2.4% 0.9% 4098 г
Цинк, Zn 0.3728 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.141 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 20.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.116 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
18:0 Стеариновая 0.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.156 г min 16.8 г 6.9% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.962 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.653 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.427 г ~

Энергетическая ценность Кекс банан изюм составляет 268,5 кКал.

  • Порция = 115 гр (308.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 268.5 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 46.5 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 37.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БАНАН ИЗЮМ

Кекс банан изюм богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином E - 16 %, кремнием - 115,6 %, марганцем - 14,4 %

Чем полезен Кекс банан изюм

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс банан изюм, калорийность 268,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс банан изюм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги