Рецепт Салат все включено. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат все включено

Айсберг (салат кочанный) 150 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Сельдерей 50 г
Помидор (томат), грунтовый 200 г
Петрушка свежая 20 г
Укроп 20 г
Шпинат 30 г
Щавель 20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 20 г
Огурец грунтовый 150 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат все включено".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 13% 2303 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.9% 8000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 4.2% 7065 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 18.2% 1667 г
Вода 90.5 г 2273 г 4% 12.1% 2512 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.5 мкг 900 мкг 20.5% 62.1% 488 г
альфа Каротин 0.805 мкг ~
бета Каротин 1.147 мг 5 мг 22.9% 69.4% 436 г
Лютеин + Зеаксантин 67.289 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 9.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 12.4% 2466 г
Витамин В4, холин 11.3 мг 500 мг 2.3% 7% 4425 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 12.1% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 13% 2353 г
Витамин В9, фолаты 22.685 мкг 400 мкг 5.7% 17.3% 1763 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 13.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 22.17 мг 90 мг 24.6% 74.5% 406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 12.4% 2419 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 1.397 мкг 50 мкг 2.8% 8.5% 3579 г
Витамин К, филлохинон 80.7 мкг 120 мкг 67.3% 203.9% 149 г
Витамин РР, НЭ 0.8641 мг 20 мг 4.3% 13% 2315 г
Ниацин 0.311 мг ~
Бетаин 0.02 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.91 мг 2500 мг 10.2% 30.9% 981 г
Кальций, Ca 49.36 мг 1000 мг 4.9% 14.8% 2026 г
Кремний, Si 15.011 мг 30 мг 50% 151.5% 200 г
Магний, Mg 25.92 мг 400 мг 6.5% 19.7% 1543 г
Натрий, Na 86.32 мг 1300 мг 6.6% 20% 1506 г
Сера, S 32.72 мг 1000 мг 3.3% 10% 3056 г
Фосфор, P 55.3 мг 800 мг 6.9% 20.9% 1447 г
Хлор, Cl 42.97 мг 2300 мг 1.9% 5.8% 5353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.6 мкг ~
Бор, B 40.7 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 1.288 мг 18 мг 7.2% 21.8% 1398 г
Йод, I 3.58 мкг 150 мкг 2.4% 7.3% 4190 г
Кобальт, Co 2.383 мкг 10 мкг 23.8% 72.1% 420 г
Литий, Li 9.201 мкг ~
Марганец, Mn 0.193 мг 2 мг 9.7% 29.4% 1036 г
Медь, Cu 82.2 мкг 1000 мкг 8.2% 24.8% 1217 г
Молибден, Mo 3.763 мкг 70 мкг 5.4% 16.4% 1860 г
Никель, Ni 5.581 мкг ~
Олово, Sn 1.31 мкг ~
Рубидий, Rb 53.7 мкг ~
Селен, Se 3.405 мкг 55 мкг 6.2% 18.8% 1615 г
Стронций, Sr 12.05 мкг ~
Фтор, F 22.61 мкг 4000 мкг 0.6% 1.8% 17691 г
Хром, Cr 3.76 мкг 50 мкг 7.5% 22.7% 1330 г
Цинк, Zn 0.261 мг 12 мг 2.2% 6.7% 4598 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.889 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.213 г ~
Лизин 0.173 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.066 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.217 г ~
Заменимые аминокислоты 1.378 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.104 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.013 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат все включено составляет 33 кКал.

  • Порция = 248 гр (81.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 90.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВСЕ ВКЛЮЧЕНО

Салат все включено богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 22,9 %, витамином C - 24,6 %, витамином K - 67,3 %, кремнием - 50 %, кобальтом - 23,8 %

Чем полезен Салат все включено

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат все включено, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат все включено, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты