Рецепт Салат солигорский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат солигорский

Морковь отварная по 2-40 250 г
Свекла отварная по 1-76 250 г
Лук репчатый 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Майонез низкокалорийный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат солигорский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.5% 2235 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 9.7% 1018 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 4.4% 2281 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.9% 1111 г
Вода 78.4 г 2273 г 3.4% 3.4% 2899 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 639.5 мкг 900 мкг 71.1% 70.6% 141 г
Ретинол 0.047 мг ~
альфа Каротин 0.176 мкг ~
бета Каротин 3.564 мг 5 мг 71.3% 70.8% 140 г
бета Криптоксантин 4.765 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 15.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.4% 1565 г
Витамин В4, холин 48.45 мг 500 мг 9.7% 9.6% 1032 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 5.8% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 2.8% 3636 г
Витамин В9, фолаты 26.365 мкг 400 мкг 6.6% 6.6% 1517 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 4.3% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 4.8% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 3.9% 2551 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.808 мг 15 мг 5.4% 5.4% 1856 г
Витамин Н, биотин 3.654 мкг 50 мкг 7.3% 7.2% 1368 г
Витамин К, филлохинон 4.5 мкг 120 мкг 3.8% 3.8% 2667 г
Витамин РР, НЭ 0.8508 мг 20 мг 4.3% 4.3% 2351 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.37 мг 2500 мг 7.4% 7.3% 1349 г
Кальций, Ca 35.28 мг 1000 мг 3.5% 3.5% 2834 г
Кремний, Si 0.294 мг 30 мг 1% 1% 10204 г
Магний, Mg 20.96 мг 400 мг 5.2% 5.2% 1908 г
Натрий, Na 191.24 мг 1300 мг 14.7% 14.6% 680 г
Сера, S 41.73 мг 1000 мг 4.2% 4.2% 2396 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 9% 1097 г
Хлор, Cl 29.28 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.5 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 6.8% 1481 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 2.5% 4011 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 20.7% 481 г
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 5.7% 1745 г
Медь, Cu 41.74 мкг 1000 мкг 4.2% 4.2% 2396 г
Молибден, Mo 1.07 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6542 г
Никель, Ni 0.176 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 6.168 мкг 55 мкг 11.2% 11.1% 892 г
Фтор, F 11.63 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 34394 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 6024 г
Цинк, Zn 0.3826 мг 12 мг 3.2% 3.2% 3136 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.229 г от 0.9 до 3.7 г 25.4% 25.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.872 г от 4.7 до 16.8 г 39.8% 39.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.063 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.536 г min 16.8 г 9.1% 9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.793 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.084 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.212 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат солигорский составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СОЛИГОРСКИЙ

Салат солигорский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 71,1 %, бэта-каротином - 71,3 %, кобальтом - 20,8 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Салат солигорский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат солигорский, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат солигорский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты