Войти

Рецепт Салат с корейской морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с корейской морковью

Яйцо перепелиное (Варка) 41 г
Морковь по-Корейски Пряная [Хрустальная Снежинка] 120 г
Огурец парниковый 41 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с корейской морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.3 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1227 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.1% 2375 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 12.7% 571 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 3.1% 2330 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.5% 2952 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 98.6 мкг 900 мкг 11% 8% 913 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 5.5% 1324 г
Витамин В4, холин 104.12 мг 500 мг 20.8% 15.1% 480 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 6% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.949 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20523 г
Витамин В12, кобаламин 0.321 мкг 3 мкг 10.7% 7.8% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 1.42 мг 90 мг 1.6% 1.2% 6338 г
Витамин D, кальциферол 0.284 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3521 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.183 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 27322 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.6901 мг 20 мг 3.5% 2.5% 2898 г
Ниацин 0.101 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.01 мг 2500 мг 2.8% 2% 3623 г
Кальций, Ca 14.41 мг 1000 мг 1.4% 1% 6940 г
Кремний, Si 10.757 мг 30 мг 35.9% 26.1% 279 г
Магний, Mg 9.34 мг 400 мг 2.3% 1.7% 4283 г
Натрий, Na 24.76 мг 1300 мг 1.9% 1.4% 5250 г
Сера, S 26.49 мг 1000 мг 2.6% 1.9% 3775 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 4.6% 1590 г
Хлор, Cl 34.91 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6588 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.3 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 3.1% 2397 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 3.045 мкг 10 мкг 30.5% 22.2% 328 г
Марганец, Mn 0.0221 мг 2 мг 1.1% 0.8% 9050 г
Медь, Cu 30.65 мкг 1000 мкг 3.1% 2.3% 3263 г
Молибден, Mo 0.609 мкг 70 мкг 0.9% 0.7% 11494 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 6.556 мкг 55 мкг 11.9% 8.7% 839 г
Фтор, F 0.26 мкг 4000 мкг 1538462 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 4.7% 1567 г
Цинк, Zn 0.339 мг 12 мг 2.8% 2% 3540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.134 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.122 г ~
Треонин 0.124 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.099 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.25 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.124 г min 16.8 г 6.7% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.573 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.227 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Салат с корейской морковью составляет 137,3 кКал.

  • Порция = 101 гр (138.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.3 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВЬЮ

Салат с корейской морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, холином - 20,8 %, кремнием - 35,9 %, кобальтом - 30,5 %, селеном - 11,9 %

Чем полезен Салат с корейской морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с корейской морковью, калорийность 137,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с корейской морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Вафли кабачковые, лосось, сыр творожный сливочный, икра горбуши, салат
Автор Алла
139.7
13.1
6.6
6.1
13
2 0
Сливочно-сырный суп с брокколи и грибами
Автор Татьяна
73.1
4.5
4
4.5
6
1 0
Салат лосось, авокадо, манго, кедровый орех, итальянские травы, лимонный сок
Автор Алла
123
8.6
7.8
4.2
15
4 11
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
8 199
Dmitry Bat
09-11-2024
Альтернативные способы подсчёта калорий
Периодически кто-нибудь на этом форуме начинает ме...
13 60
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 67
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Витамины и минералы: 85%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-13
Калорийность: 1208 кКал
Витамины и минералы: 87%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%