Рецепт Запеканка с фруктовым пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с фруктовым пюре

Творог влажный обезжиренный 250 г
Детское питание, Фрукты, яблочное пюре и вишня, пюре 125 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Манная крупа (Запекание) 60 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Ароматная запеканка с детским фруктовым пюре.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с фруктовым пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.4 ккал 1684 ккал 7% 6% 1434 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 9.1% 938 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.5% 3500 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6.8% 1251 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3% 2857 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.7% 3148 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 2.9% 2922 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.3% 38462 г
бета Криптоксантин 1.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 14.583 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.185 мг 1.8 мг 10.3% 8.8% 973 г
Витамин В4, холин 39.38 мг 500 мг 7.9% 6.7% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 8.3% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.1% 4000 г
Витамин В9, фолаты 6.882 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5812 г
Витамин В12, кобаламин 0.302 мкг 3 мкг 10.1% 8.6% 993 г
Витамин C, аскорбиновая 11.15 мг 90 мг 12.4% 10.6% 807 г
Витамин D, кальциферол 0.253 мкг 10 мкг 2.5% 2.1% 3953 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.291 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5155 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 2.424 мкг 50 мкг 4.8% 4.1% 2063 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8577 мг 20 мг 4.3% 3.7% 2332 г
Ниацин 0.174 мг ~
Бетаин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.93 мг 2500 мг 5.6% 4.8% 1799 г
Кальций, Ca 55.97 мг 1000 мг 5.6% 4.8% 1787 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 2% 4167 г
Магний, Mg 10.52 мг 400 мг 2.6% 2.2% 3802 г
Натрий, Na 372.43 мг 1300 мг 28.6% 24.4% 349 г
Сера, S 84.73 мг 1000 мг 8.5% 7.2% 1180 г
Фосфор, P 135.7 мг 800 мг 17% 14.5% 590 г
Хлор, Cl 270.73 мг 2300 мг 11.8% 10.1% 850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.36 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 2.9% 2961 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 1.2% 7042 г
Кобальт, Co 4.344 мкг 10 мкг 43.4% 37% 230 г
Марганец, Mn 0.0689 мг 2 мг 3.4% 2.9% 2903 г
Медь, Cu 47.41 мкг 1000 мкг 4.7% 4% 2109 г
Молибден, Mo 2.565 мкг 70 мкг 3.7% 3.2% 2729 г
Никель, Ni 1.38 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 8.582 мкг 55 мкг 15.6% 13.3% 641 г
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 25.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15540 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8065 г
Цинк, Zn 0.4661 мг 12 мг 3.9% 3.3% 2575 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.398 г ~
Валин 0.519 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.776 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.428 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.639 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 1.881 г ~
Пролин 0.775 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.386 г ~
Цистеин 0.096 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.004 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.293 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.613 г min 16.8 г 3.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.546 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.146 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.139 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с фруктовым пюре составляет 117,4 кКал.

  • Порция = 160 гр (187.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С ФРУКТОВЫМ ПЮРЕ

Запеканка с фруктовым пюре богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, фосфором - 17 %, хлором - 11,8 %, кобальтом - 43,4 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Запеканка с фруктовым пюре

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с фруктовым пюре, калорийность 117,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с фруктовым пюре, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги