Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые Палочки Пастеризованные Замороженные [Vici] 100 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Кукуруза Сладкая [Heinz] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 153 г
Майонез Провансаль 67% [Слобода] 25 г
Айсберг (салат кочанный) 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.3 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1662 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 6.6% 1490 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.2% 889 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.6% 3842 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 3.6% 2796 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 8.6% 1146 г
Ретинол 0.068 мг ~
альфа Каротин 1.329 мкг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.3% 4310 г
Лютеин + Зеаксантин 92.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 7% 1417 г
Витамин В4, холин 70.04 мг 500 мг 14% 13.8% 714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.381 мг 5 мг 7.6% 7.5% 1312 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3846 г
Витамин В9, фолаты 11.524 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3471 г
Витамин В12, кобаламин 0.14 мкг 3 мкг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.594 мкг 10 мкг 5.9% 5.8% 1684 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 1.5% 6757 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
Витамин Н, биотин 5.458 мкг 50 мкг 10.9% 10.8% 916 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 6.7% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.6618 мг 20 мг 3.3% 3.3% 3022 г
Ниацин 0.051 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.72 мг 2500 мг 3.4% 3.4% 2951 г
Кальций, Ca 23.41 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4272 г
Магний, Mg 5.72 мг 400 мг 1.4% 1.4% 6993 г
Натрий, Na 310.22 мг 1300 мг 23.9% 23.6% 419 г
Сера, S 51.8 мг 1000 мг 5.2% 5.1% 1931 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 7.3% 1356 г
Хлор, Cl 459.56 мг 2300 мг 20% 19.7% 500 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.832 мг 18 мг 4.6% 4.5% 2163 г
Йод, I 5.4 мкг 150 мкг 3.6% 3.6% 2778 г
Кобальт, Co 2.807 мкг 10 мкг 28.1% 27.7% 356 г
Марганец, Mn 0.0511 мг 2 мг 2.6% 2.6% 3914 г
Медь, Cu 32.63 мкг 1000 мкг 3.3% 3.3% 3065 г
Молибден, Mo 2.39 мкг 70 мкг 3.4% 3.4% 2929 г
Селен, Se 8.599 мкг 55 мкг 15.6% 15.4% 640 г
Фтор, F 14.88 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26882 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 2.2% 4630 г
Цинк, Zn 0.3539 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3391 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.042 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.064 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.01 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.093 г min 16.8 г 6.5% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.403 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 101,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.3 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 81.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРАБОВЫЙ САЛАТ

Крабовый салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, хлором - 20 %, кобальтом - 28,1 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Крабовый салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Крабовый салат, калорийность 101,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крабовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги