Рецепт Щи зеленые(со щавлем). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи зеленые(со щавлем)

Вода 3000 г
Свинина, котлетное мясо (Варка без слива) 600 г
Лук репчатый (Варка без слива) 78 г
Морковь, красная (Варка без слива) 108 г
Картофель (Варка без слива) 378 г
Щавель (Варка без слива) 229 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 33 г
Петрушка (Варка без слива) 18 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 142 г
Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) 28 г
Томатное пюре. Консервы (Варка без слива) 188 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 60 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный молотый 2 г
Способ приготовления

варим

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи зеленые(со щавлем)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.7 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2774 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.9% 3304 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 13.5% 1217 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.8% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 6.4% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.9 мкг 900 мкг 10.1% 16.6% 990 г
бета Каротин 0.498 мг 5 мг 10% 16.5% 1004 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 7.7% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.8% 4390 г
Витамин В4, холин 17.88 мг 500 мг 3.6% 5.9% 2796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.152 мг 5 мг 3% 4.9% 3289 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.9% 2410 г
Витамин В9, фолаты 2.662 мкг 400 мкг 0.7% 1.2% 15026 г
Витамин В12, кобаламин 0.016 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 18750 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 1.2% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 4.9% 3363 г
Витамин Н, биотин 0.729 мкг 50 мкг 1.5% 2.5% 6859 г
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 11.2% 1481 г
Витамин РР, НЭ 0.9554 мг 20 мг 4.8% 7.9% 2093 г
Макроэлементы
Калий, K 142.57 мг 2500 мг 5.7% 9.4% 1754 г
Кальций, Ca 14.28 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7003 г
Магний, Mg 12.95 мг 400 мг 3.2% 5.3% 3089 г
Натрий, Na 180.96 мг 1300 мг 13.9% 22.9% 718 г
Сера, S 40.74 мг 1000 мг 4.1% 6.8% 2455 г
Фосфор, P 32.4 мг 800 мг 4.1% 6.8% 2469 г
Хлор, Cl 284.6 мг 2300 мг 12.4% 20.4% 808 г
Микроэлементы
Бор, B 17.7 мкг ~
Ванадий, V 14.72 мкг ~
Железо, Fe 0.567 мг 18 мг 3.2% 5.3% 3175 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.5% 6818 г
Кобальт, Co 2.363 мкг 10 мкг 23.6% 38.9% 423 г
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 3% 5510 г
Медь, Cu 39.63 мкг 1000 мкг 4% 6.6% 2523 г
Молибден, Mo 4.063 мкг 70 мкг 5.8% 9.6% 1723 г
Селен, Se 1.031 мкг 55 мкг 1.9% 3.1% 5335 г
Фтор, F 81.08 мкг 4000 мкг 2% 3.3% 4933 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 9.4% 1742 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 5.3% 3102 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 18 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Щи зеленые(со щавлем) составляет 60,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ(СО ЩАВЛЕМ)

Щи зеленые(со щавлем) богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 12,4 %, кобальтом - 23,6 %

Чем полезен Щи зеленые(со щавлем)

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи зеленые(со щавлем), калорийность 60,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи зеленые(со щавлем), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги