Рецепт Суп из свеклы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из свеклы

Свекла (Жарка) 500 г
Морковь, красная (Жарка) 140 г
Лук репчатый (Жарка) 75 г
Бульон 1000 г
Сыр, фета 100 г
Томатная паста, консервированная, без соли 50 г
Кедровый орех 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из свеклы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12.2% 1226 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 2.4% 6083 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9% 1667 г
Вода 106 г 2273 г 4.7% 7% 2144 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 200.2 мкг 900 мкг 22.2% 33.1% 450 г
бета Каротин 0.922 мг 5 мг 18.4% 27.5% 542 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 15.8% 947 г
Витамин В4, холин 2.04 мг 500 мг 0.4% 0.6% 24510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 3.7% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 5.2% 2857 г
Витамин В9, фолаты 7.698 мкг 400 мкг 1.9% 2.8% 5196 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 4.9% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.64 мг 90 мг 2.9% 4.3% 3409 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 3% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.5095 мг 20 мг 12.5% 18.7% 797 г
Макроэлементы
Калий, K 192.46 мг 2500 мг 7.7% 11.5% 1299 г
Кальций, Ca 45.56 мг 1000 мг 4.6% 6.9% 2195 г
Магний, Mg 18.69 мг 400 мг 4.7% 7% 2140 г
Натрий, Na 93.47 мг 1300 мг 7.2% 10.7% 1391 г
Сера, S 14.18 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7052 г
Фосфор, P 91.9 мг 800 мг 11.5% 17.2% 871 г
Хлор, Cl 19.41 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11850 г
Микроэлементы
Бор, B 109.9 мкг ~
Ванадий, V 29.31 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 11.8% 1269 г
Йод, I 4.26 мкг 150 мкг 2.8% 4.2% 3521 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 15.1% 988 г
Марганец, Mn 0.3119 мг 2 мг 15.6% 23.3% 641 г
Медь, Cu 76.83 мкг 1000 мкг 7.7% 11.5% 1302 г
Молибден, Mo 4.721 мкг 70 мкг 6.7% 10% 1483 г
Селен, Se 1.056 мкг 55 мкг 1.9% 2.8% 5208 г
Фтор, F 12.23 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 32706 г
Хром, Cr 6.26 мкг 50 мкг 12.5% 18.7% 799 г
Цинк, Zn 0.4283 мг 12 мг 3.6% 5.4% 2802 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп из свеклы составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 106 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ СВЕКЛЫ

Суп из свеклы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином PP - 12,5 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 15,6 %, хромом - 12,5 %

Чем полезен Суп из свеклы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из свеклы, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из свеклы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги