Рецепт МОЯ гречка на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОЯ гречка на воде

Гречневая крупа ядрица 50 г
Вода 250 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "МОЯ гречка на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.2 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3289 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.5% 3619 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.8% 11200 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 8.4% 2305 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 18.6% 1053 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 7.4% 2662 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 9.2% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5455 г
Витамин В4, холин 9 мг 500 мг 1.8% 3.5% 5556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.073 мг 5 мг 1.5% 2.9% 6849 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.4% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.316 мкг 400 мкг 1.3% 2.5% 7524 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 1.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.661 мкг 50 мкг 3.3% 6.4% 3010 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.196 мг 20 мг 6% 11.7% 1672 г
Ниацин 0.698 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.15 мг 2500 мг 2.5% 4.9% 3959 г
Кальций, Ca 8.28 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 12077 г
Кремний, Si 13.455 мг 30 мг 44.9% 87.7% 223 г
Магний, Mg 34.13 мг 400 мг 8.5% 16.6% 1172 г
Натрий, Na 129.85 мг 1300 мг 10% 19.5% 1001 г
Сера, S 16.05 мг 1000 мг 1.6% 3.1% 6231 г
Фосфор, P 49.8 мг 800 мг 6.2% 12.1% 1606 г
Хлор, Cl 204.95 мг 2300 мг 8.9% 17.4% 1122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Бор, B 58.1 мкг ~
Ванадий, V 28.24 мкг ~
Железо, Fe 1.124 мг 18 мг 6.2% 12.1% 1601 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 27273 г
Кобальт, Co 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 11.1% 1770 г
Литий, Li 0.698 мкг ~
Марганец, Mn 0.2613 мг 2 мг 13.1% 25.6% 765 г
Медь, Cu 107.71 мкг 1000 мкг 10.8% 21.1% 928 г
Молибден, Mo 7.409 мкг 70 мкг 10.6% 20.7% 945 г
Никель, Ni 1.678 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 0.947 мкг 55 мкг 1.7% 3.3% 5808 г
Стронций, Sr 50.5 мкг ~
Титан, Ti 5.48 мкг ~
Фтор, F 86.88 мкг 4000 мкг 2.2% 4.3% 4604 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 2.5% 7576 г
Цинк, Zn 0.3425 мг 12 мг 2.9% 5.7% 3504 г
Цирконий, Zr 5.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.203 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.186 г ~
Валин 0.098 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.076 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.108 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.169 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.375 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.055 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.088 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.178 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.174 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность МОЯ гречка на воде составляет 51,2 кКал.

  • Порция = 151 гр (77.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.2 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОЯ ГРЕЧКА НА ВОДЕ

МОЯ гречка на воде богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 44,9 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен МОЯ гречка на воде

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить МОЯ гречка на воде, калорийность 51,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОЯ гречка на воде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги