Рецепт Банановый хлеб с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый хлеб с орехами

Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница]	155 г
Пшеничная мука, высшего сорта	90 г
Сахар песок	60 г
Грецкий орех	55 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Корица, молотая	3 г
Имбирь, крень сушеный молотый	1 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское	90 г
Банан	240 г
Яйцо куриное	100 г
Подсолнечное масло	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый хлеб с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	343 ккал	1684 ккал	20.4%	5.9%	491 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	3%	974 г
Жиры	17 г	56 г	30.4%	8.9%	329 г
Углеводы	39.8 г	219 г	18.2%	5.3%	550 г
Углеводы (общие)	0.4 г	~
Пищевые волокна	1.8 г	20 г	9%	2.6%	1111 г
Вода	31.9 г	2273 г	1.4%	0.4%	7125 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.6 мкг	900 мкг	11.4%	3.3%	877 г
Ретинол	0.087 мг	~
альфа Каротин	0.004 мкг	~
бета Каротин	0.093 мг	5 мг	1.9%	0.6%	5376 г
бета Криптоксантин	0.553 мкг	~
Ликопин	0.064 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.951 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.078 мг	1.5 мг	5.2%	1.5%	1923 г
Витамин В2, рибофлавин	0.11 мг	1.8 мг	6.1%	1.8%	1636 г
Витамин В4, холин	51.51 мг	500 мг	10.3%	3%	971 г
Витамин В5, пантотеновая	0.383 мг	5 мг	7.7%	2.2%	1305 г
Витамин В6, пиридоксин	0.237 мг	2 мг	11.9%	3.5%	844 г
Витамин В9, фолаты	14.007 мкг	400 мкг	3.5%	1%	2856 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	0.9%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	3.9 мг	90 мг	4.3%	1.3%	2308 г
Витамин D, кальциферол	0.481 мкг	10 мкг	4.8%	1.4%	2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.947 мг	15 мг	6.3%	1.8%	1584 г
гамма Токоферол	0.049 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	6.007 мкг	50 мкг	12%	3.5%	832 г
Витамин К, филлохинон	1.5 мкг	120 мкг	1.3%	0.4%	8000 г
Витамин РР, НЭ	1.6309 мг	20 мг	8.2%	2.4%	1226 г
Ниацин	0.494 мг	~
Бетаин	0.022 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	200.1 мг	2500 мг	8%	2.3%	1249 г
Кальций, Ca	28.23 мг	1000 мг	2.8%	0.8%	3542 г
Кремний, Si	31.629 мг	30 мг	105.4%	30.7%	95 г
Магний, Mg	28.26 мг	400 мг	7.1%	2.1%	1415 г
Натрий, Na	283.53 мг	1300 мг	21.8%	6.4%	459 г
Сера, S	47.32 мг	1000 мг	4.7%	1.4%	2113 г
Фосфор, P	78.7 мг	800 мг	9.8%	2.9%	1017 г
Хлор, Cl	128.21 мг	2300 мг	5.6%	1.6%	1794 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	143.2 мкг	~
Бор, B	140.7 мкг	~
Ванадий, V	14.96 мкг	~
Железо, Fe	0.994 мг	18 мг	5.5%	1.6%	1811 г
Йод, I	3.31 мкг	150 мкг	2.2%	0.6%	4532 г
Кобальт, Co	2.284 мкг	10 мкг	22.8%	6.6%	438 г
Литий, Li	1.351 мкг	~
Марганец, Mn	0.4426 мг	2 мг	22.1%	6.4%	452 г
Медь, Cu	96.16 мкг	1000 мкг	9.6%	2.8%	1040 г
Молибден, Mo	3.856 мкг	70 мкг	5.5%	1.6%	1815 г
Никель, Ni	16.583 мкг	~
Олово, Sn	0.67 мкг	~
Рубидий, Rb	23 мкг	~
Селен, Se	6.108 мкг	55 мкг	11.1%	3.2%	900 г
Стронций, Sr	0.72 мкг	~
Титан, Ti	2.12 мкг	~
Фтор, F	65.62 мкг	4000 мкг	1.6%	0.5%	6096 г
Хром, Cr	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	0.6%	5208 г
Цинк, Zn	0.5351 мг	12 мг	4.5%	1.3%	2243 г
Цирконий, Zr	0.47 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	9.981 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	15.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аргинин*	0.298 г	~
Валин	0.193 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.153 г	~
Лейцин	0.263 г	~
Лизин	0.17 г	~
Метионин	0.087 г	~
Метионин + Цистеин	0.141 г	~
Треонин	0.141 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.16 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.278 г	~
Заменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.283 г	~
Глицин	0.143 г	~
Глутаминовая кислота	0.517 г	~
Пролин	0.121 г	~
Серин	0.197 г	~
Тирозин	0.12 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.6 г	от 0.9 до 3.7 г	66.7%	19.4%
Омега-6 жирные кислоты	3.3 г	от 4.7 до 16.8 г	70.2%	20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	103.29 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.23 мг	~
бета Ситостерол	0.857 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	7.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.346 г	~
6:0 Капроновая	0.158 г	~
8:0 Каприловая	0.085 г	~
10:0 Каприновая	0.196 г	~
12:0 Лауриновая	0.221 г	~
14:0 Миристиновая	1.066 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.505 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	1.123 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.805 г	min 16.8 г	28.6%	8.3%
14:1 Миристолеиновая	0.198 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.37 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.867 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.002 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.092 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.189 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	3.917 г	от 11.2 до 20.6 г	35%	10.2%
18:2 Линолевая (ud)	3.148 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.576 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность Банановый хлеб с орехами составляет 343 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	343 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	17 г	-%
	Углеводы	39.8 г	-%
	Пищевые волокна	1.8 г	-%
	Вода	31.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ С ОРЕХАМИ

Банановый хлеб с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B6 - 11,9 %, витамином H - 12 %, кремнием - 105,4 %, кобальтом - 22,8 %, марганцем - 22,1 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен Банановый хлеб с орехами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Банановый хлеб с орехами, калорийность 343 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый хлеб с орехами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Лучшие рационы

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Елена

2024-05-03

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 90%

Татьяна

2024-05-02

Калорийность: 1404 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе