Рецепт Салат с капустой,сельдереем,яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с капустой,сельдереем,яйцом

Капуста Белокачанная с Перцем Сладким [Мистер Салат] 80 г
Сельдерей 30 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с капустой,сельдереем,яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.4 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2575 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8.3% 1854 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.1% 1514 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.6% 5919 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6% 2595 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 217 мкг 900 мкг 24.1% 36.9% 415 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.977 мг 5 мг 19.5% 29.8% 512 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 9.9% 1538 г
Витамин В4, холин 55.64 мг 500 мг 11.1% 17% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 10.2% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 6.015 мкг 400 мкг 1.5% 2.3% 6650 г
Витамин В12, кобаламин 0.112 мкг 3 мкг 3.7% 5.7% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 8.14 мг 90 мг 9% 13.8% 1106 г
Витамин D, кальциферол 0.476 мкг 10 мкг 4.8% 7.3% 2101 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.237 мг 15 мг 1.6% 2.4% 6329 г
Витамин Н, биотин 4.512 мкг 50 мкг 9% 13.8% 1108 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 8.1% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.6046 мг 20 мг 3% 4.6% 3308 г
Ниацин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.45 мг 2500 мг 4.9% 7.5% 2042 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3659 г
Кремний, Si 0.621 мг 30 мг 2.1% 3.2% 4831 г
Магний, Mg 13.31 мг 400 мг 3.3% 5% 3005 г
Натрий, Na 71.86 мг 1300 мг 5.5% 8.4% 1809 г
Сера, S 39.57 мг 1000 мг 4% 6.1% 2527 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 11.2% 1377 г
Хлор, Cl 39.51 мг 2300 мг 1.7% 2.6% 5821 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.8 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 5.19 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 7% 2195 г
Йод, I 5.94 мкг 150 мкг 4% 6.1% 2525 г
Кобальт, Co 2.349 мкг 10 мкг 23.5% 35.9% 426 г
Литий, Li 1.757 мкг ~
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 2.1% 7042 г
Медь, Cu 25.47 мкг 1000 мкг 2.5% 3.8% 3926 г
Молибден, Mo 2.456 мкг 70 мкг 3.5% 5.4% 2850 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 6.947 мкг 55 мкг 12.6% 19.3% 792 г
Стронций, Sr 14.79 мкг ~
Фтор, F 12.76 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 31348 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 4% 3788 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 3.4% 4476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 123.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.874 г min 16.8 г 5.2% 8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.303 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.1%

Энергетическая ценность Салат с капустой,сельдереем,яйцом составляет 65,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.4 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ,СЕЛЬДЕРЕЕМ,ЯЙЦОМ

Салат с капустой,сельдереем,яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 19,5 %, холином - 11,1 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Салат с капустой,сельдереем,яйцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с капустой,сельдереем,яйцом, калорийность 65,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с капустой,сельдереем,яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты