Рецепт Пончики с луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пончики с луком

Подсолнечное масло 148 г
Тесто мое 563 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пончики с луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.7 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 1.6% 1382 г
Жиры 29.1 г 56 г 52% 11.8% 192 г
Углеводы 39.4 г 219 г 18% 4.1% 556 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.5% 909 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8610 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 75000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 1.7% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 1.1% 2143 г
Витамин В4, холин 36.97 мг 500 мг 7.4% 1.7% 1352 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 1.9% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 1.4% 1587 г
Витамин В9, фолаты 29.915 мкг 400 мкг 7.5% 1.7% 1337 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 0.5% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 40909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.303 мг 15 мг 88.7% 20.1% 113 г
Витамин Н, биотин 2.938 мкг 50 мкг 5.9% 1.3% 1702 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.3337 мг 20 мг 11.7% 2.6% 857 г
Ниацин 1.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.39 мг 2500 мг 5.4% 1.2% 1847 г
Кальций, Ca 31.01 мг 1000 мг 3.1% 0.7% 3225 г
Кремний, Si 1.425 мг 30 мг 4.8% 1.1% 2105 г
Магний, Mg 23.35 мг 400 мг 5.8% 1.3% 1713 г
Натрий, Na 378.53 мг 1300 мг 29.1% 6.6% 343 г
Сера, S 38.53 мг 1000 мг 3.9% 0.9% 2595 г
Фосфор, P 87.7 мг 800 мг 11% 2.5% 912 г
Хлор, Cl 561.79 мг 2300 мг 24.4% 5.5% 409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 524.5 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 41.89 мкг ~
Железо, Fe 1.157 мг 18 мг 6.4% 1.4% 1556 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 0.3% 8671 г
Кобальт, Co 1.343 мкг 10 мкг 13.4% 3% 745 г
Марганец, Mn 0.6475 мг 2 мг 32.4% 7.3% 309 г
Медь, Cu 95.8 мкг 1000 мкг 9.6% 2.2% 1044 г
Молибден, Mo 10.758 мкг 70 мкг 15.4% 3.5% 651 г
Никель, Ni 3.996 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 16 мкг ~
Селен, Se 2.557 мкг 55 мкг 4.6% 1% 2151 г
Титан, Ti 7.58 мкг ~
Фтор, F 1.06 мкг 4000 мкг 377358 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.6% 3676 г
Цинк, Zn 0.6382 мг 12 мг 5.3% 1.2% 1880 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.695 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 16.9 г от 4.7 до 16.8 г 100.6% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 56.491 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.782 г ~
18:0 Стеариновая 1.166 г ~
20:0 Арахиновая 0.085 г ~
22:0 Бегеновая 0.198 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.801 г min 16.8 г 40.5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.752 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 18.427 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 16.917 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пончики с луком составляет 441,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.7 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 29.1 г -%
Углеводы 39.4 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 26.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОНЧИКИ С ЛУКОМ

Пончики с луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 88,7 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 11 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 32,4 %, молибденом - 15,4 %

Чем полезен Пончики с луком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пончики с луком, калорийность 441,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пончики с луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты