Рецепт Творог с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с изюмом

Творог полужирный 9,0% жирности 200 г
Изюм 50 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 15,0% жирности 50 г
Сахар-песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.3 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 812 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 7.2% 673 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.8% 709 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 5% 961 г
Вода 53 г 2273 г 2.3% 1.1% 4289 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.4 мкг 900 мкг 8.2% 4% 1226 г
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 5.7% 845 г
Витамин В4, холин 70.22 мг 500 мг 14% 6.8% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 2% 2469 г
Витамин В9, фолаты 19.438 мкг 400 мкг 4.9% 2.4% 2058 г
Витамин В12, кобаламин 0.615 мкг 3 мкг 20.5% 9.9% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.1% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 0.7% 7042 г
Витамин Н, биотин 5.525 мкг 50 мкг 11.1% 5.4% 905 г
Витамин РР, НЭ 2.5977 мг 20 мг 13% 6.3% 770 г
Макроэлементы
Калий, K 195.88 мг 2500 мг 7.8% 3.8% 1276 г
Кальций, Ca 110.25 мг 1000 мг 11% 5.3% 907 г
Магний, Mg 19.38 мг 400 мг 4.8% 2.3% 2064 г
Натрий, Na 57 мг 1300 мг 4.4% 2.1% 2281 г
Сера, S 115.25 мг 1000 мг 11.5% 5.5% 868 г
Фосфор, P 157.8 мг 800 мг 19.7% 9.5% 507 г
Хлор, Cl 103.13 мг 2300 мг 4.5% 2.2% 2230 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.95 мг 18 мг 5.3% 2.6% 1895 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4438 г
Кобальт, Co 1.788 мкг 10 мкг 17.9% 8.6% 559 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Медь, Cu 49.88 мкг 1000 мкг 5% 2.4% 2005 г
Молибден, Mo 5.225 мкг 70 мкг 7.5% 3.6% 1340 г
Селен, Se 19 мкг 55 мкг 34.5% 16.6% 289 г
Фтор, F 24.63 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16240 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 0.5% 10000 г
Цинк, Zn 0.3658 мг 12 мг 3% 1.4% 3280 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с изюмом составляет 207,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.3 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 53 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ИЗЮМОМ

Творог с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,8 %, холином - 14 %, витамином B12 - 20,5 %, витамином H - 11,1 %, витамином PP - 13 %, кальцием - 11 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 17,9 %, селеном - 34,5 %

Чем полезен Творог с изюмом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с изюмом, калорийность 207,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты