Рецепт Оладьи творог+рисов.мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи творог+рисов.мука

Творог 5% жирности (Жарка) 100 г
Рисовая мука, белая 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Запекание) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи творог+рисов.мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.6 ккал 1684 ккал 11.7% 6% 857 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 9.4% 543 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 5.3% 966 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 4.8% 1063 г
Углеводы (общие) 18.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 54.9 г 2273 г 2.4% 1.2% 4140 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.1 мкг 900 мкг 8.2% 4.2% 1215 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 2.4% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.254 мг 1.8 мг 14.1% 7.2% 709 г
Витамин В4, холин 79.11 мг 500 мг 15.8% 8% 632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 6.8% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.218 мг 2 мг 10.9% 5.5% 917 г
Витамин В9, фолаты 17.682 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2262 г
Витамин В12, кобаламин 0.798 мкг 3 мкг 26.6% 13.5% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.488 мкг 10 мкг 4.9% 2.5% 2049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 0.7% 7772 г
Витамин Н, биотин 8.621 мкг 50 мкг 17.2% 8.7% 580 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2382 мг 20 мг 16.2% 8.2% 618 г
Ниацин 0.257 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.76 мг 2500 мг 5.6% 2.8% 1789 г
Кальций, Ca 117.73 мг 1000 мг 11.8% 6% 849 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 3.1% 1667 г
Натрий, Na 62.85 мг 1300 мг 4.8% 2.4% 2068 г
Сера, S 150.43 мг 1000 мг 15% 7.6% 665 г
Фосфор, P 185.7 мг 800 мг 23.2% 11.8% 431 г
Хлор, Cl 117.68 мг 2300 мг 5.1% 2.6% 1954 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.3 мкг ~
Железо, Fe 0.856 мг 18 мг 4.8% 2.4% 2103 г
Йод, I 8.38 мкг 150 мкг 5.6% 2.8% 1790 г
Кобальт, Co 3.402 мкг 10 мкг 34% 17.3% 294 г
Марганец, Mn 0.2845 мг 2 мг 14.2% 7.2% 703 г
Медь, Cu 79.04 мкг 1000 мкг 7.9% 4% 1265 г
Молибден, Mo 6.149 мкг 70 мкг 8.8% 4.5% 1138 г
Олово, Sn 9.44 мкг ~
Селен, Se 22.773 мкг 55 мкг 41.4% 21.1% 242 г
Стронций, Sr 12.35 мкг ~
Фтор, F 32.15 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12442 г
Хром, Cr 2.36 мкг 50 мкг 4.7% 2.4% 2119 г
Цинк, Zn 0.7168 мг 12 мг 6% 3.1% 1674 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.297 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.356 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.128 г ~
Метионин + Цистеин 0.164 г ~
Треонин 0.186 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.257 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.652 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.282 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.544 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.206 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.052 г min 16.8 г 12.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.029 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.321 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Оладьи творог+рисов.мука составляет 196,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.6 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 54.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ ТВОРОГ+РИСОВ.МУКА

Оладьи творог+рисов.мука богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,1 %, холином - 15,8 %, витамином B5 - 13,4 %, витамином B12 - 26,6 %, витамином H - 17,2 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 11,8 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 34 %, марганцем - 14,2 %, селеном - 41,4 %

Чем полезен Оладьи творог+рисов.мука

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи творог+рисов.мука, калорийность 196,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи творог+рисов.мука, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги