Рецепт Запеканка макароны с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка макароны с творогом

Макароны отварные, по 1-302 1000 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 800 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 40 г
Сахар песок 320 г
Яйцо куриное 340 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка макароны с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.5% 685 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.7% 1600 г
Углеводы 23.8 г 219 г 10.9% 6.3% 920 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.5% 3801 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3.4% 1689 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.1% 1139 г
Витамин В4, холин 52.39 мг 500 мг 10.5% 6.1% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.266 мг 5 мг 5.3% 3.1% 1880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 14.948 мкг 400 мкг 3.7% 2.1% 2676 г
Витамин В12, кобаламин 0.536 мкг 3 мкг 17.9% 10.4% 560 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.323 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4644 г
Витамин Н, биотин 5.63 мкг 50 мкг 11.3% 6.5% 888 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.3183 мг 20 мг 11.6% 6.7% 863 г
Ниацин 0.341 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.94 мг 2500 мг 2.9% 1.7% 3427 г
Кальций, Ca 53.54 мг 1000 мг 5.4% 3.1% 1868 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 1.9% 3142 г
Натрий, Na 112.33 мг 1300 мг 8.6% 5% 1157 г
Сера, S 102.63 мг 1000 мг 10.3% 6% 974 г
Фосфор, P 104.9 мг 800 мг 13.1% 7.6% 763 г
Хлор, Cl 63.06 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.4 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 2.5% 2308 г
Йод, I 6.09 мкг 150 мкг 4.1% 2.4% 2463 г
Кобальт, Co 2.174 мкг 10 мкг 21.7% 12.6% 460 г
Марганец, Mn 0.0071 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28169 г
Медь, Cu 33.18 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3014 г
Молибден, Mo 3.565 мкг 70 мкг 5.1% 3% 1964 г
Олово, Sn 4.52 мкг ~
Селен, Se 14.99 мкг 55 мкг 27.3% 15.8% 367 г
Стронций, Sr 5.91 мкг ~
Фтор, F 19.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20715 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.5% 3876 г
Цинк, Zn 0.2924 мг 12 мг 2.4% 1.4% 4104 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.671 г ~
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.245 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 0.638 г ~
Метионин 0.229 г ~
Метионин + Цистеин 0.309 г ~
Треонин 0.369 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.815 г ~
Заменимые аминокислоты 3.572 г ~
Аланин 0.258 г ~
Аспарагиновая кислота 0.53 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 1.411 г ~
Пролин 0.773 г ~
Серин 0.423 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.065 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.033 г ~
12:0 Лауриновая 0.042 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.731 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.261 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.201 г min 16.8 г 7.1% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.015 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка макароны с творогом составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 172.6 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 23.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МАКАРОНЫ С ТВОРОГОМ

Запеканка макароны с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,9 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 11,6 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 21,7 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Запеканка макароны с творогом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка макароны с творогом, калорийность 172,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка макароны с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги