Рецепт Тесто на вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто на вареники

Пшеничная мука, высшего сорта 180 г
Яичный Белок Сухой [Evolution Food] 15 г
Вода 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто на вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.1 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 6.4% 667 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 0.7% 6222 г
Углеводы 45.8 г 219 г 20.9% 8.9% 478 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.9% 870 г
Вода 38.3 г 2273 г 1.7% 0.7% 5935 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 3.1% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.6% 6923 г
Витамин В4, холин 34.04 мг 500 мг 6.8% 2.9% 1469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.196 мг 5 мг 3.9% 1.7% 2551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 2.4% 1802 г
Витамин В9, фолаты 17.738 мкг 400 мкг 4.4% 1.9% 2255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.982 мг 15 мг 6.5% 2.8% 1527 г
Витамин Н, биотин 1.309 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3820 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9636 мг 20 мг 9.8% 4.2% 1019 г
Ниацин 0.785 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.85 мг 2500 мг 3.2% 1.4% 3131 г
Кальций, Ca 13.09 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7639 г
Кремний, Si 2.618 мг 30 мг 8.7% 3.7% 1146 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 1.1% 3717 г
Натрий, Na 2.23 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 58296 г
Сера, S 46.11 мг 1000 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Фосфор, P 56.3 мг 800 мг 7% 3% 1421 г
Хлор, Cl 13.5 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 17037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 687.3 мкг ~
Бор, B 24.2 мкг ~
Ванадий, V 58.91 мкг ~
Железо, Fe 0.786 мг 18 мг 4.4% 1.9% 2290 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 15306 г
Кобальт, Co 1.047 мкг 10 мкг 10.5% 4.4% 955 г
Марганец, Mn 0.3736 мг 2 мг 18.7% 7.9% 535 г
Медь, Cu 65.63 мкг 1000 мкг 6.6% 2.8% 1524 г
Молибден, Mo 8.647 мкг 70 мкг 12.4% 5.3% 810 г
Никель, Ni 1.44 мкг ~
Олово, Sn 3.4 мкг ~
Селен, Se 3.927 мкг 55 мкг 7.1% 3% 1401 г
Титан, Ti 7.2 мкг ~
Фтор, F 43.49 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9198 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 1.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.4582 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 44.444 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тесто на вареники составляет 236,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 45.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 38.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ВАРЕНИКИ

Тесто на вареники богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 18,7 %, молибденом - 12,4 %

Чем полезен Тесто на вареники

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто на вареники, калорийность 236,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто на вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы