Рецепт Рис с овощами и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с овощами и курицей

Куриная грудка (филе) (Жарка)	200 г
Оливковое масло	10 г
Бекон	40 г
Салями, итальянская, свинина	60 г
Перец сладкий красный (Жарка)	170 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка)	200 г
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью	550 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с овощами и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.1 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1237 г
Белки	7.5 г	76 г	9.9%	7.3%	1013 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	6.2%	1191 г
Углеводы	15.5 г	219 г	7.1%	5.2%	1413 г
Углеводы (общие)	14.5 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.8%	4000 г
Вода	70.4 г	2273 г	3.1%	2.3%	3229 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	52.2 мкг	900 мкг	5.8%	4.3%	1724 г
бета Каротин	0.308 мг	5 мг	6.2%	4.6%	1623 г
Витамин В1, тиамин	0.098 мг	1.5 мг	6.5%	4.8%	1531 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	2.3%	3214 г
Витамин В4, холин	9.93 мг	500 мг	2%	1.5%	5035 г
Витамин В5, пантотеновая	0.559 мг	5 мг	11.2%	8.2%	894 г
Витамин В6, пиридоксин	0.247 мг	2 мг	12.4%	9.1%	810 г
Витамин В9, фолаты	3.331 мкг	400 мкг	0.8%	0.6%	12008 г
Витамин В12, кобаламин	0.211 мкг	3 мкг	7%	5.1%	1422 г
Витамин C, аскорбиновая	23.84 мг	90 мг	26.5%	19.5%	378 г
Витамин D, кальциферол	0.015 мкг	10 мкг	0.2%	0.1%	66667 г
Витамин D3, холекальциферол	0.015 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.288 мг	15 мг	1.9%	1.4%	5208 г
бета Токоферол	0.038 мг	~
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин К, филлохинон	2.6 мкг	120 мкг	2.2%	1.6%	4615 г
Витамин РР, НЭ	2.0833 мг	20 мг	10.4%	7.6%	960 г
Ниацин	1.921 мг	~
Бетаин	0.138 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	143.81 мг	2500 мг	5.8%	4.3%	1738 г
Кальций, Ca	9.14 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	10941 г
Кремний, Si	2.302 мг	30 мг	7.7%	5.7%	1303 г
Магний, Mg	21.26 мг	400 мг	5.3%	3.9%	1881 г
Натрий, Na	340.5 мг	1300 мг	26.2%	19.3%	382 г
Сера, S	73.21 мг	1000 мг	7.3%	5.4%	1366 г
Фосфор, P	72.8 мг	800 мг	9.1%	6.7%	1099 г
Хлор, Cl	21.82 мг	2300 мг	0.9%	0.7%	10541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	12.6 мкг	~
Бор, B	11.9 мкг	~
Ванадий, V	0.05 мкг	~
Железо, Fe	0.583 мг	18 мг	3.2%	2.4%	3087 г
Йод, I	0.99 мкг	150 мкг	0.7%	0.5%	15152 г
Кобальт, Co	2.734 мкг	10 мкг	27.3%	20.1%	366 г
Литий, Li	9.595 мкг	~
Марганец, Mn	0.2749 мг	2 мг	13.7%	10.1%	728 г
Медь, Cu	90.84 мкг	1000 мкг	9.1%	6.7%	1101 г
Молибден, Mo	2.607 мкг	70 мкг	3.7%	2.7%	2685 г
Никель, Ni	1.608 мкг	~
Рубидий, Rb	14.3 мкг	~
Селен, Se	9.238 мкг	55 мкг	16.8%	12.3%	595 г
Фтор, F	23.14 мкг	4000 мкг	0.6%	0.4%	17286 г
Хром, Cr	4.48 мкг	50 мкг	9%	6.6%	1116 г
Цинк, Zn	0.8408 мг	12 мг	7%	5.1%	1427 г
Цирконий, Zr	0.45 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.052 г	~
Аргинин*	0.534 г	~
Валин	0.397 г	~
Гистидин*	0.315 г	~
Изолейцин	0.338 г	~
Лейцин	0.582 г	~
Лизин	0.658 г	~
Метионин	0.144 г	~
Метионин + Цистеин	0.165 г	~
Треонин	0.32 г	~
Триптофан	0.102 г	~
Фенилаланин	0.331 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.378 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.397 г	~
Аспарагиновая кислота	0.608 г	~
Гидроксипролин	0.039 г	~
Глицин	0.321 г	~
Глутаминовая кислота	1.01 г	~
Пролин	0.328 г	~
Серин	0.311 г	~
Тирозин	0.257 г	~
Цистеин	0.126 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.7 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.932 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.049 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.953 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.389 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.334 г	min 16.8 г	13.9%	10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.068 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.03 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.005 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.306 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.544 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.595 г	от 11.2 до 20.6 г	5.3%	3.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.368 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.186 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.008 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.008 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.005 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.004 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.004 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Рис с овощами и курицей составляет 136,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.1 кКал	-%
	Белки	7.5 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	15.5 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	70.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

Рис с овощами и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 12,4 %, витамином C - 26,5 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 13,7 %, селеном - 16,8 %

Чем полезен Рис с овощами и курицей

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Рис с овощами и курицей, калорийность 136,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с овощами и курицей, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Хачапури на кефире Бринджула кето версия

Стручковая фасоль с беконом

Оладьи из куриной печени и клетчатки

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе