Рецепт Шоколадная глазурь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадная глазурь

Low Lactose Молоко 1,8% [Parmalat] 0 г
Шоколад с какао крупкой 0 г
Шоколад без сахара 72% 25 г
Молоко 0.5 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадная глазурь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 265.6 ккал 1684 ккал 15.8% 5.9% 634 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.4% 1101 г
Жиры 19.7 г 56 г 35.2% 13.3% 284 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.6% 1422 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 7.7% 488 г
Вода 44.9 г 2273 г 2% 0.8% 5062 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.8% 4615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.444 мг 15 мг 3% 1.1% 3378 г
Витамин РР, НЭ 1.1667 мг 20 мг 5.8% 2.2% 1714 г
Ниацин 0.5 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.67 мг 2500 мг 8.1% 3% 1240 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 0.9% 4000 г
Магний, Mg 73.89 мг 400 мг 18.5% 7% 541 г
Натрий, Na 4.44 мг 1300 мг 0.3% 0.1% 29279 г
Фосфор, P 94.4 мг 800 мг 11.8% 4.4% 847 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.111 мг 18 мг 17.3% 6.5% 579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 11.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Шоколадная глазурь составляет 265,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 265.6 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 19.7 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 44.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ

Шоколадная глазурь богат такими витаминами и минералами, как: магнием - 18,5 %, фосфором - 11,8 %, железом - 17,3 %

Чем полезен Шоколадная глазурь

  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадная глазурь, калорийность 265,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадная глазурь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы