Рецепт Шоколад 3 какао/1 масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколад 3 какао/1 масла
| Масло какао (Масла и жиры) | 50 г |
| Какао тертое | 110 г |
| Какао-порошок, неподслащенный, прошедший алкализацию | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколад 3 какао/1 масла".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 559.2 ккал | 1684 ккал | 33.2% | 5.9% | 301 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 2.7% | 667 г |
| Жиры | 52.8 г | 56 г | 94.3% | 16.9% | 106 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 1.1% | 1576 г |
| Углеводы (общие) | 13.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 15.7 г | 20 г | 78.5% | 14% | 127 г |
| Вода | 1.7 г | 2273 г | 0.1% | 133706 г | |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 3.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.048 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 0.9% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 1.9% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 2.71 мг | 500 мг | 0.5% | 0.1% | 18450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.06 мг | 5 мг | 1.2% | 0.2% | 8333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.3% | 7143 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.619 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.3% | 5250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.652 мг | 15 мг | 4.3% | 0.8% | 2301 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.981 мг | 20 мг | 14.9% | 2.7% | 671 г |
| Ниацин | 0.995 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1052.05 мг | 2500 мг | 42.1% | 7.5% | 238 г |
| Кальций, Ca | 66.24 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.2% | 1510 г |
| Магний, Mg | 261.05 мг | 400 мг | 65.3% | 11.7% | 153 г |
| Натрий, Na | 8.19 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.1% | 15873 г |
| Сера, S | 43.1 мг | 1000 мг | 4.3% | 0.8% | 2320 г |
| Фосфор, P | 346.7 мг | 800 мг | 43.3% | 7.7% | 231 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 11.395 мг | 18 мг | 63.3% | 11.3% | 158 г |
| Марганец, Mn | 0.8898 мг | 2 мг | 44.5% | 8% | 225 г |
| Медь, Cu | 858.81 мкг | 1000 мкг | 85.9% | 15.4% | 116 г |
| Селен, Se | 3.143 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1% | 1750 г |
| Цинк, Zn | 1.5167 мг | 12 мг | 12.6% | 2.3% | 791 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.6 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.244 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.207 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.429 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.648 г | ~ | |||
| Пролин | 0.184 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 17.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.971 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.045 г | min 16.8 г | 6.2% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.1 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 18.571 мг | ~ | |||
| Теобромин | 627.143 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколад 3 какао/1 масла составляет 559,2 кКал.
- Порция = 9 гр (50.3 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 559.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.4 г | -% | |
| Жиры | 52.8 г | -% | |
| Углеводы | 13.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 15.7 г | -% | |
| Вода | 1.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАД 3 КАКАО/1 МАСЛА
Шоколад 3 какао/1 масла богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 14,9 %, калием - 42,1 %, магнием - 65,3 %, фосфором - 43,3 %, железом - 63,3 %, марганцем - 44,5 %, медью - 85,9 %, цинком - 12,6 %
Чем полезен Шоколад 3 какао/1 масла
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мюсли батончик апельсин в шоколаде "Everyday Light"
- Котлеты рыбные с маслом сливочным
- Десерт творожный киви Лента
- Салат с печенью и грибами
- Паштет мясной
- Куриная грудка Хворост
- Клейчатка росторопшы
- Салат Капуста, огурец, перец
- Паштет из грибов
- Гречаники
- Кофе с молоком без сахара
- Тыквенные оладьи
- Печенье Tea biscuits
- Десерт творожный с фруктами (желе)
- Булочка-бургер
- Печенье сахарное «Шоколадное» со злаками»
- Крабовое мяса пастеризовазованное
- Котлеты Куриное Комбо
- Шейка "Деликатесная"
- Каша без варки
- Грибы с сыром
- Печенье кокосовое
- Кефир тартар
- Суп из сельдерея
- Fresh juice
- Grapefruit tonic
- Red juice
- Green smoothie
- Berry smoothie
- Wild orange
- Green tonic
- Multi cocktail
- Котлета домашняя
- Homemade Roasted Tomato Soup
- Масло макадамии
- Индейка с шампиньонами в сметане
- Салат Овочевий
- сдоба боярская с ягодами
- Винегрет
- Горький шоколад Дарк
- Каша "Ячневая"
- Каша "Кукурузная"
- Печенье мультизлаковое Утреннее
- Макароны "Отварные"
- Мороженое Равиолло рожок
- Грудинка свинная
- Сельдь по-венгерски
- Мимоза
- Лепешка домашняя
- Конфеты эко ботаника
- Запеканка картофельная с мясом и сметаной
- Bounty 1 конфета
- Суп грибной с сухариками (растворимый)
- Вермишель "Отварная"
- Кэроб Полеззно
- Мойва тушеная
- Каша "Рисовая"
- Морская капуста сушеная сахалинская
- Космостарс
- Капуста с кукурузой
- Кета запеченная с овощами в пергаменте
- Яичница с луком и морской капустой
- Вырезка свинная Билла
- Заливной пирог с капустой и курицей
- Плавленый сыр
- Омлет
- Батончик Миндаль
- Вафли венские со сгущенкой
- Морская капуста сушеная МИЕК
- Горох "Отварной"
- Печень куриная с яблоками
- Сырники Емельяненко
- Фаршированные шампиньоны
- сыр легкий
- сельдь тихоокеанская
- Фасоль красная вареная
- Багет пшеничный
- Хлеб "Новославянский с семенами"
- Запеканка творожная
- Творожная запеканка с грушей и ванильным соусом
- Тесто для сосисок
- Чечевица с тыквой и морковью
- Форель слабосоленая филе-кусок
- Котлеты
- Оладья на кефире
- Вода с медом
- Курица с грибами в сливочном соусе
- Пирог заливной с рыбой
- Тыквенный суп с курицей и чечевицей
- Лепешка итальянская с овощами фокачо (с луком)
- Сухари с ванилином
- Изделия хлебобулочные «Каравай»
- Запеканка творожная 670г. 2 %
- Суп пюре из тыквы
- Ultra women's
- Шампанское&Персик
- Йогурт КИРЖАЧСКИЙ
- Творог мягкий обезжиренный
- торт "Дон Панчо"
- Печенье овсяное с кусочками шоколада Хлебный Спас
Метки: Как приготовить Шоколад 3 какао/1 масла, калорийность 559,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколад 3 какао/1 масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
