Рецепт Готовка - куриное филе с горошком и перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Готовка - куриное филе с горошком и перцем

Куриная грудка (филе) (Тушение) 280 г
Перец сладкий зеленый 204 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 8 г
горох 184 г
Уксус Рисовый [Сэн Сой] 12 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Готовка - куриное филе с горошком и перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.9 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1621 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 16.8% 571 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 4.3% 2240 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.1% 3085 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.3% 2979 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.1% 8911 г
альфа Каротин 7.818 мкг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6494 г
бета Криптоксантин 2.606 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 126.942 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.3% 4186 г
Витамин В4, холин 41.06 мг 500 мг 8.2% 7.9% 1218 г
Витамин В5, пантотеновая 0.732 мг 5 мг 14.6% 14.1% 683 г
Витамин В6, пиридоксин 0.431 мг 2 мг 21.6% 20.8% 464 г
Витамин В9, фолаты 6.85 мкг 400 мкг 1.7% 1.6% 5839 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 29.93 мг 90 мг 33.3% 32.1% 301 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 2.6% 3713 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Витамин РР, НЭ 3.7936 мг 20 мг 19% 18.3% 527 г
Ниацин 5.125 мг ~
Бетаин 0.037 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.88 мг 2500 мг 8.3% 8% 1208 г
Кальций, Ca 6.99 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14306 г
Магний, Mg 45.47 мг 400 мг 11.4% 11% 880 г
Натрий, Na 28.71 мг 1300 мг 2.2% 2.1% 4528 г
Сера, S 110.14 мг 1000 мг 11% 10.6% 908 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 10.4% 929 г
Хлор, Cl 35.41 мг 2300 мг 1.5% 1.4% 6495 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.806 мг 18 мг 4.5% 4.3% 2233 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Кобальт, Co 4.369 мкг 10 мкг 43.7% 42.1% 229 г
Марганец, Mn 0.0549 мг 2 мг 2.7% 2.6% 3643 г
Медь, Cu 64.01 мкг 1000 мкг 6.4% 6.2% 1562 г
Молибден, Mo 5.227 мкг 70 мкг 7.5% 7.2% 1339 г
Селен, Se 8.272 мкг 55 мкг 15% 14.4% 665 г
Фтор, F 62.52 мкг 4000 мкг 1.6% 1.5% 6398 г
Хром, Cr 11.88 мкг 50 мкг 23.8% 22.9% 421 г
Цинк, Zn 0.6896 мг 12 мг 5.7% 5.5% 1740 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.94 г ~
Валин 0.678 г ~
Гистидин* 0.678 г ~
Изолейцин 0.586 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 1.363 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.445 г ~
Треонин 0.581 г ~
Триптофан 0.199 г ~
Фенилаланин 0.576 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.678 г ~
Аспарагиновая кислота 1.069 г ~
Гидроксипролин 0.107 г ~
Глицин 0.481 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.525 г ~
Серин 0.536 г ~
Тирозин 0.464 г ~
Цистеин 0.224 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.223 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.34 г min 16.8 г 2% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.061 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.299 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.128 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.117 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Готовка - куриное филе с горошком и перцем составляет 103,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 103.9 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 76.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОТОВКА - КУРИНОЕ ФИЛЕ С ГОРОШКОМ И ПЕРЦЕМ

Готовка - куриное филе с горошком и перцем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,6 %, витамином B6 - 21,6 %, витамином C - 33,3 %, витамином PP - 19 %, магнием - 11,4 %, кобальтом - 43,7 %, селеном - 15 %, хромом - 23,8 %

Чем полезен Готовка - куриное филе с горошком и перцем

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Готовка - куриное филе с горошком и перцем, калорийность 103,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Готовка - куриное филе с горошком и перцем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы