Рецепт Грудка с мар.луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с мар.луком

куриная грудка (филе без кожи)отварная 80 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 40 г
Морковь (Припускание) 80 г
маойнез махеев оливковый 42 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с мар.луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.7 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 9.8% 594 г
Жиры 11.4 г 56 г 20.4% 12% 491 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.1% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.5% 1667 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.8% 3275 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 660.5 мкг 900 мкг 73.4% 43% 136 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 3.66 мг 5 мг 73.2% 42.9% 137 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.111 мг 1.8 мг 6.2% 3.6% 1622 г
Витамин В4, холин 54.27 мг 500 мг 10.9% 6.4% 921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 4.1% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 2.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 5.446 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7345 г
Витамин В12, кобаламин 0.105 мкг 3 мкг 3.5% 2.1% 2857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 1.5% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.444 мкг 10 мкг 4.4% 2.6% 2252 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.271 мг 15 мг 1.8% 1.1% 5535 г
Витамин Н, биотин 4.415 мкг 50 мкг 8.8% 5.2% 1133 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 1.9% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.8435 мг 20 мг 4.2% 2.5% 2371 г
Ниацин 0.342 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.72 мг 2500 мг 4.7% 2.8% 2124 г
Кальций, Ca 24.54 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 4075 г
Кремний, Si 8.4 мг 30 мг 28% 16.4% 357 г
Магний, Mg 16.34 мг 400 мг 4.1% 2.4% 2448 г
Натрий, Na 34.03 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3820 г
Сера, S 47.86 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2089 г
Фосфор, P 64.8 мг 800 мг 8.1% 4.7% 1235 г
Хлор, Cl 54.47 мг 2300 мг 2.4% 1.4% 4223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.2 мкг ~
Бор, B 92.8 мкг ~
Ванадий, V 30.1 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 2.8% 2118 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2650 г
Кобальт, Co 3.441 мкг 10 мкг 34.4% 20.2% 291 г
Литий, Li 1.824 мкг ~
Марганец, Mn 0.1035 мг 2 мг 5.2% 3% 1932 г
Медь, Cu 55.43 мкг 1000 мкг 5.5% 3.2% 1804 г
Молибден, Mo 7.292 мкг 70 мкг 10.4% 6.1% 960 г
Никель, Ni 2.304 мкг ~
Рубидий, Rb 83.3 мкг ~
Селен, Se 6.512 мкг 55 мкг 11.8% 6.9% 845 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 32.79 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12199 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.4% 2451 г
Цинк, Zn 0.4856 мг 12 мг 4% 2.3% 2471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.296 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.054 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.815 г min 16.8 г 4.9% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.5%

Энергетическая ценность Грудка с мар.луком составляет 170,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.7 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 11.4 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С МАР.ЛУКОМ

Грудка с мар.луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 73,4 %, бэта-каротином - 73,2 %, кремнием - 28 %, кобальтом - 34,4 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен Грудка с мар.луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с мар.луком, калорийность 170,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с мар.луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты