Рецепт Жареные кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные кабачки

Кабачок 218 г
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные кабачки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.7 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2970 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.5% 6909 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.7% 2667 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 6.5% 2704 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.9% 1111 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 6.7% 2640 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 1.8% 10227 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 6.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.1% 3396 г
Витамин В4, холин 16.7 мг 500 мг 3.3% 5.8% 2994 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 6.2% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 17.1% 1036 г
Витамин В9, фолаты 24.613 мкг 400 мкг 6.2% 10.9% 1625 г
Витамин C, аскорбиновая 26.37 мг 90 мг 29.3% 51.7% 341 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.885 мг 15 мг 5.9% 10.4% 1695 г
Витамин Н, биотин 0.703 мкг 50 мкг 1.4% 2.5% 7112 г
Витамин К, филлохинон 7.6 мкг 120 мкг 6.3% 11.1% 1579 г
Витамин РР, НЭ 1.2306 мг 20 мг 6.2% 10.9% 1625 г
Ниацин 1.055 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 418.42 мг 2500 мг 16.7% 29.5% 597 г
Кальций, Ca 26.37 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3792 г
Кремний, Si 52.742 мг 30 мг 175.8% 310.1% 57 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 7.1% 2528 г
Натрий, Na 3.52 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 36932 г
Фосфор, P 21.1 мг 800 мг 2.6% 4.6% 3791 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.8 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Ванадий, V 10.9 мкг ~
Железо, Fe 0.703 мг 18 мг 3.9% 6.9% 2560 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 1.934 мкг 10 мкг 19.3% 34% 517 г
Марганец, Mn 0.2004 мг 2 мг 10% 17.6% 998 г
Медь, Cu 80.87 мкг 1000 мкг 8.1% 14.3% 1237 г
Молибден, Mo 4.571 мкг 70 мкг 6.5% 11.5% 1531 г
Никель, Ni 1.934 мкг ~
Рубидий, Rb 39 мкг ~
Селен, Se 0.352 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 15625 г
Фтор, F 7.74 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 51680 г
Хром, Cr 1.58 мкг 50 мкг 3.2% 5.6% 3165 г
Цинк, Zn 0.4395 мг 12 мг 3.7% 6.5% 2730 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 19.6%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 37.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.226 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.384 г min 16.8 г 2.3% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.382 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.048 г от 11.2 до 20.6 г 9.4% 16.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~

Энергетическая ценность Жареные кабачки составляет 56,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КАБАЧКИ

Жареные кабачки богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 29,3 %, калием - 16,7 %, кремнием - 175,8 %, кобальтом - 19,3 %

Чем полезен Жареные кабачки

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареные кабачки, калорийность 56,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги