Рецепт Хлеб овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб овсяный

Мука 580 г
Овсяные хлопья №2 100 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Дрожжи 20 г
Сахар песок 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Вода 420 г
Способ приготовления

В мультиварке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.8 ккал 1684 ккал 13.5% 6% 743 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.9% 1118 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.5% 1273 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 8.1% 543 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 0.9% 4805 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин В4, холин 2.27 мг 500 мг 0.5% 0.2% 22026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 1.2% 3636 г
Витамин В9, фолаты 9.342 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.827 мг 15 мг 12.2% 5.4% 821 г
Витамин Н, биотин 27.572 мкг 50 мкг 55.1% 24.3% 181 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6461 мг 20 мг 3.2% 1.4% 3095 г
Ниацин 0.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 26.75 мг 2500 мг 1.1% 0.5% 9346 г
Кальций, Ca 19.74 мг 1000 мг 2% 0.9% 5066 г
Кремний, Si 0.329 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9119 г
Магний, Mg 13.57 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2948 г
Натрий, Na 325.51 мг 1300 мг 25% 11% 399 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 0.4% 9634 г
Фосфор, P 22.5 мг 800 мг 2.8% 1.2% 3556 г
Хлор, Cl 493.69 мг 2300 мг 21.5% 9.5% 466 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.2 мкг ~
Бор, B 4.7 мкг ~
Ванадий, V 3.46 мкг ~
Железо, Fe 0.28 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6429 г
Йод, I 0.28 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 53571 г
Кобальт, Co 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Литий, Li 0.292 мкг ~
Марганец, Mn 0.0829 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2413 г
Медь, Cu 76.51 мкг 1000 мкг 7.7% 3.4% 1307 г
Молибден, Mo 2.261 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3096 г
Никель, Ni 5.926 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 2.182 мкг 55 мкг 4% 1.8% 2521 г
Стронций, Sr 1.12 мкг ~
Титан, Ti 1.15 мкг ~
Фтор, F 38.33 мкг 4000 мкг 1% 0.4% 10436 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.2107 мг 12 мг 1.8% 0.8% 5695 г
Цирконий, Zr 6.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.292 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.267 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.54 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.17 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 18.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.208 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.808 г min 16.8 г 4.8% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.807 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.115 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.047 г ~

Энергетическая ценность Хлеб овсяный составляет 226,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.8 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ ОВСЯНЫЙ

Хлеб овсяный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,2 %, витамином H - 55,1 %, хлором - 21,5 %

Чем полезен Хлеб овсяный

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб овсяный, калорийность 226,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги