Войти

Рецепт Солянка из капусты тушеной с сосисками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка из капусты тушеной с сосисками

Капуста белокочанная (Тушение) 880 г
Лук репчатый (Тушение) 179 г
Морковь (Тушение) 55 г
Подсолнечное масло 26 г
Кетчуп 73 г
Сосиски Классические [Ядрена Копоть] 260 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка из капусты тушеной с сосисками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.7% 1949 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 10.9% 1018 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 3.2% 3422 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.1% 1000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4% 2799 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 11.2% 991 г
бета Каротин 0.579 мг 5 мг 11.6% 12.9% 864 г
Ликопин 752.586 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.045 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.7% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 3.3% 3333 г
Витамин В4, холин 9.2 мг 500 мг 1.8% 2% 5435 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 4.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 5.656 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7072 г
Витамин C, аскорбиновая 15.37 мг 90 мг 17.1% 19% 586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.182 мг 15 мг 7.9% 8.8% 1269 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.158 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 31646 г
Витамин К, филлохинон 51.8 мкг 120 мкг 43.2% 48% 232 г
Витамин РР, НЭ 0.7129 мг 20 мг 3.6% 4% 2805 г
Ниацин 0.466 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.89 мг 2500 мг 9.7% 10.8% 1034 г
Кальций, Ca 40.88 мг 1000 мг 4.1% 4.6% 2446 г
Кремний, Si 37.623 мг 30 мг 125.4% 139.3% 80 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 4.2% 2635 г
Натрий, Na 67.28 мг 1300 мг 5.2% 5.8% 1932 г
Сера, S 33.46 мг 1000 мг 3.3% 3.7% 2989 г
Фосфор, P 33.1 мг 800 мг 4.1% 4.6% 2417 г
Хлор, Cl 32.54 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.6 мкг ~
Бор, B 171.4 мкг ~
Ванадий, V 4.19 мкг ~
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 3.6% 3163 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12295 г
Кобальт, Co 2.809 мкг 10 мкг 28.1% 31.2% 356 г
Литий, Li 0.254 мкг ~
Марганец, Mn 0.1604 мг 2 мг 8% 8.9% 1247 г
Медь, Cu 73.52 мкг 1000 мкг 7.4% 8.2% 1360 г
Молибден, Mo 7.615 мкг 70 мкг 10.9% 12.1% 919 г
Никель, Ni 10.821 мкг ~
Рубидий, Rb 66.5 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 19713 г
Стронций, Sr 0.37 мкг ~
Фтор, F 14.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 27952 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 8.4% 1319 г
Цинк, Zn 0.4288 мг 12 мг 3.6% 4% 2799 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.334 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.051 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты 0.781 г ~
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.155 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.051 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 30.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.138 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.53 г min 16.8 г 3.2% 3.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.528 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.447 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 14.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.331 г ~

Энергетическая ценность Солянка из капусты тушеной с сосисками составляет 90 кКал.

  • Порция = 390 гр (351 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА ИЗ КАПУСТЫ ТУШЕНОЙ С СОСИСКАМИ

Солянка из капусты тушеной с сосисками богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 17,1 %, витамином K - 43,2 %, кремнием - 125,4 %, кобальтом - 28,1 %

Чем полезен Солянка из капусты тушеной с сосисками

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка из капусты тушеной с сосисками, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка из капусты тушеной с сосисками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Творожные вафли-оладьи с яблоком и морковью
Автор Наталья
140.5
11.7
2.8
15.7
10
3 0
Морс ягодный
Автор Светланка
12
0.2
0.5
1.4
17
0 0
Овощная подливка для тефтелей
Автор Наталья
31.1
1.1
0.7
5.4
26
1 2
Лучшие рационы
Наталья
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
Витамины и минералы: 92%
kot_kontrabandist
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
Витамины и минералы: 84%
Марина
2024-11-12
Калорийность: 1241 кКал
Витамины и минералы: 89%
Интересные блоги
Мартинка
10-11-2024
10 ноября - Секрет моих «тараканов»
Всё, товарищи. Кажется, я поняла, что в моей голов...
10 206
skylay
09-11-2024
Считается, что если ты соблюдаешь правильное питан...
8 73
Диана
11-11-2024
Карнивор. Что изменилось?
Не собираюсь вести дневник, это всегда заканчивает...
1 68