Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Цветная капуста, зеленая, приготовленная с солью | 300 г |
Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 150 г |
Индейка, грудка, только мясо | 65 г |
Лук репчатый (Жарка) | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 93.1 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1809 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.3% | 1152 г |
Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 11% | 982 г |
Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.7% | 1111 г |
Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 3.9% | 2772 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 39.5 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.7% | 2278 г |
Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3.5% | 3000 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.1% | 1513 г |
Витамин В4, холин | 13.36 мг | 500 мг | 2.7% | 2.9% | 3743 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.562 мг | 5 мг | 11.2% | 12% | 890 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.224 мг | 2 мг | 11.2% | 12% | 893 г |
Витамин В9, фолаты | 25.919 мкг | 400 мкг | 6.5% | 7% | 1543 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 8.7% | 1235 г |
Витамин C, аскорбиновая | 39.21 мг | 90 мг | 43.6% | 46.8% | 230 г |
Витамин D, кальциферол | 0.103 мкг | 10 мкг | 1% | 1.1% | 9709 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.13 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11538 г |
гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.035 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.3% | 4831 г |
Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.1288 мг | 20 мг | 10.6% | 11.4% | 939 г |
Ниацин | 0.071 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.291 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 220.27 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.5% | 1135 г |
Кальций, Ca | 95.68 мг | 1000 мг | 9.6% | 10.3% | 1045 г |
Кремний, Si | 0.067 мг | 30 мг | 0.2% | 0.2% | 44776 г |
Магний, Mg | 19.13 мг | 400 мг | 4.8% | 5.2% | 2091 г |
Натрий, Na | 222.26 мг | 1300 мг | 17.1% | 18.4% | 585 г |
Сера, S | 66.84 мг | 1000 мг | 6.7% | 7.2% | 1496 г |
Фосфор, P | 109.1 мг | 800 мг | 13.6% | 14.6% | 733 г |
Хлор, Cl | 111.95 мг | 2300 мг | 4.9% | 5.3% | 2054 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 18.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 2.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.554 мг | 18 мг | 3.1% | 3.3% | 3249 г |
Йод, I | 1.87 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.3% | 8021 г |
Кобальт, Co | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.9% | 5525 г |
Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 7.5% | 1423 г |
Медь, Cu | 42.08 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 4.5% | 2376 г |
Молибден, Mo | 1.288 мкг | 70 мкг | 1.8% | 1.9% | 5435 г |
Никель, Ni | 0.04 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.35 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.973 мкг | 55 мкг | 7.2% | 7.7% | 1384 г |
Стронций, Sr | 4.38 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 4.85 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82474 г |
Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.2% | 9259 г |
Цинк, Zn | 0.8536 мг | 12 мг | 7.1% | 7.6% | 1406 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.56 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.31 г | ~ | |||
Валин | 0.307 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
Лейцин | 0.479 г | ~ | |||
Лизин | 0.455 г | ~ | |||
Метионин | 0.144 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
Треонин | 0.244 г | ~ | |||
Триптофан | 0.098 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.255 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
Аланин | 0.3 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.546 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.013 г | ~ | |||
Глицин | 0.212 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.019 г | ~ | |||
Пролин | 0.437 г | ~ | |||
Серин | 0.305 г | ~ | |||
Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 21.85 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.048 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.027 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.085 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.1 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.322 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.811 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.219 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.58 г | min 16.8 г | 9.4% | 10.1% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.054 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.026 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.304 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.023 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из цветной капусты составляет 93,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 93.1 кКал | -% | |
Белки | 6.6 г | -% | |
Жиры | 5.7 г | -% | |
Углеводы | 2.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
Вода | 82 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|