Рецепт Фруктовый салат (яблоко+виноград+мандарин+гранат+кефир). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат (яблоко+виноград+мандарин+гранат+кефир)

Яблоко Лиголь 50 г
Виноград, мускатный 50 г
Гранат 30 г
Мандарин 50 г
Кефир 1% [Вкуснотеево] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат (яблоко+виноград+мандарин+гранат+кефир)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.4% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 8.8% 2281 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 16% 1250 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.6% 2625 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4 мкг 900 мкг 0.4% 0.8% 22500 г
альфа Каротин 0.25 мкг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.2% 17241 г
бета Криптоксантин 0.25 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 16 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.384 мг 1.8 мг 21.3% 42.7% 469 г
Витамин В4, холин 3.69 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 5.4% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 9.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 6.7 мкг 400 мкг 1.7% 3.4% 5970 г
Витамин C, аскорбиновая 11.73 мг 90 мг 13% 26.1% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.4% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 1% 19231 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.15 мг 20 мг 0.8% 1.6% 13333 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 112 мг 2500 мг 4.5% 9% 2232 г
Кальций, Ca 19.5 мг 1000 мг 2% 4% 5128 г
Кремний, Si 2.25 мг 30 мг 7.5% 15% 1333 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 3.2% 6107 г
Натрий, Na 3.55 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 36620 г
Сера, S 6.56 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 15244 г
Фосфор, P 11.5 мг 800 мг 1.4% 2.8% 6957 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.5 мкг ~
Бор, B 43.2 мкг ~
Ванадий, V 3.9 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 39474 г
Кобальт, Co 3.84 мкг 10 мкг 38.4% 77% 260 г
Литий, Li 0.885 мкг ~
Марганец, Mn 0.5209 мг 2 мг 26% 52.1% 384 г
Медь, Cu 63.95 мкг 1000 мкг 6.4% 12.8% 1564 г
Молибден, Mo 16.54 мкг 70 мкг 23.6% 47.3% 423 г
Никель, Ni 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 55000 г
Стронций, Sr 17.91 мкг ~
Фтор, F 46.38 мкг 4000 мкг 1.2% 2.4% 8624 г
Хром, Cr 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 1% 20000 г
Цинк, Zn 0.0975 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12308 г
Цирконий, Zr 0.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 1.4 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат (яблоко+виноград+мандарин+гранат+кефир) составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ (ЯБЛОКО+ВИНОГРАД+МАНДАРИН+ГРАНАТ+КЕФИР)

Фруктовый салат (яблоко+виноград+мандарин+гранат+кефир) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 21,3 %, витамином C - 13 %, кобальтом - 38,4 %, марганцем - 26 %, молибденом - 23,6 %

Чем полезен Фруктовый салат (яблоко+виноград+мандарин+гранат+кефир)

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат (яблоко+виноград+мандарин+гранат+кефир), калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат (яблоко+виноград+мандарин+гранат+кефир), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы