Рецепт Творожно-зеленная паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожно-зеленная паста

Творог 5% жирности 100 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Укроп 5 г
Чеснок 5 г
Сметана 15% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-зеленная паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 12.8 г 76 г 16.8% 12.6% 594 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 9.4% 800 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.4% 5475 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.5% 3072 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.9 мкг 900 мкг 11.8% 8.9% 850 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.37 мг 5 мг 7.4% 5.6% 1351 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 7.8% 957 г
Витамин В4, холин 38.63 мг 500 мг 7.7% 5.8% 1294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.6% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 5.8% 1299 г
Витамин В9, фолаты 27.833 мкг 400 мкг 7% 5.3% 1437 г
Витамин В12, кобаламин 0.844 мкг 3 мкг 28.1% 21.1% 355 г
Витамин C, аскорбиновая 6.78 мг 90 мг 7.5% 5.6% 1327 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.5% 4902 г
Витамин Н, биотин 5.272 мкг 50 мкг 10.5% 7.9% 948 г
Витамин К, филлохинон 20.5 мкг 120 мкг 17.1% 12.9% 585 г
Витамин РР, НЭ 2.5056 мг 20 мг 12.5% 9.4% 798 г
Ниацин 0.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 139.75 мг 2500 мг 5.6% 4.2% 1789 г
Кальций, Ca 137.86 мг 1000 мг 13.8% 10.4% 725 г
Кремний, Si 0.671 мг 30 мг 2.2% 1.7% 4471 г
Магний, Mg 20.06 мг 400 мг 5% 3.8% 1994 г
Натрий, Na 36.67 мг 1300 мг 2.8% 2.1% 3545 г
Сера, S 129.28 мг 1000 мг 12.9% 9.7% 774 г
Фосфор, P 147.4 мг 800 мг 18.4% 13.8% 543 г
Хлор, Cl 93.66 мг 2300 мг 4.1% 3.1% 2456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 25.5 мкг ~
Ванадий, V 1.6 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 2% 3789 г
Йод, I 7.98 мкг 150 мкг 5.3% 4% 1880 г
Кобальт, Co 2.317 мкг 10 мкг 23.2% 17.4% 432 г
Литий, Li 0.806 мкг ~
Марганец, Mn 0.0851 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2350 г
Медь, Cu 57.33 мкг 1000 мкг 5.7% 4.3% 1744 г
Молибден, Mo 8.644 мкг 70 мкг 12.3% 9.2% 810 г
Никель, Ni 0.886 мкг ~
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 17.303 мкг 55 мкг 31.5% 23.7% 318 г
Стронций, Sr 19.17 мкг ~
Фтор, F 30.99 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12907 г
Хром, Cr 3.79 мкг 50 мкг 7.6% 5.7% 1319 г
Цинк, Zn 0.3726 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.736 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.078 г min 16.8 г 12.4% 9.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.4%

Энергетическая ценность Творожно-зеленная паста составляет 133 кКал.

  • Порция = 50 гр (66.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133 кКал -%
Белки 12.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-ЗЕЛЕННАЯ ПАСТА

Творожно-зеленная паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, витамином B12 - 28,1 %, витамином K - 17,1 %, витамином PP - 12,5 %, кальцием - 13,8 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 23,2 %, молибденом - 12,3 %, селеном - 31,5 %

Чем полезен Творожно-зеленная паста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожно-зеленная паста, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожно-зеленная паста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги