Рецепт Кус-кус с овощами, кешью и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кус-кус с овощами, кешью и курицей
| Изюм | 50 г |
| Орех кешью | 100 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Лук зеленый (перо) | 30 г |
| Куриная грудка (филе) | 400 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка | 30 г |
| Перец красный сладкий | 300 г |
| Кус-кус, приготовленный | 350 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кус-кус с овощами, кешью и курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.5 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1056 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.3% | 760 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9% | 700 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 3.4% | 1810 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.1% | 2000 г |
| Вода | 67 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3393 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.5 мкг | 900 мкг | 15.6% | 9.8% | 641 г |
| бета Каротин | 0.718 мг | 5 мг | 14.4% | 9% | 696 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4.5% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 23.94 мг | 500 мг | 4.8% | 3% | 2089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 4.3% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.286 мг | 2 мг | 14.3% | 9% | 699 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.353 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.9% | 3238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.178 мкг | 3 мкг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 62.58 мг | 90 мг | 69.5% | 43.6% | 144 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.41 мг | 15 мг | 16.1% | 10.1% | 622 г |
| Витамин Н, биотин | 3.003 мкг | 50 мкг | 6% | 3.8% | 1665 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.3 мкг | 120 мкг | 33.6% | 21.1% | 298 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3534 мг | 20 мг | 21.8% | 13.7% | 459 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 243.43 мг | 2500 мг | 9.7% | 6.1% | 1027 г |
| Кальций, Ca | 26.05 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.6% | 3839 г |
| Магний, Mg | 55.72 мг | 400 мг | 13.9% | 8.7% | 718 г |
| Натрий, Na | 30.93 мг | 1300 мг | 2.4% | 1.5% | 4203 г |
| Сера, S | 55.85 мг | 1000 мг | 5.6% | 3.5% | 1791 г |
| Фосфор, P | 85.5 мг | 800 мг | 10.7% | 6.7% | 936 г |
| Хлор, Cl | 28.54 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.8% | 8059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.149 мг | 18 мг | 6.4% | 4% | 1567 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.1% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 4.428 мкг | 10 мкг | 44.3% | 27.8% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.1008 мг | 2 мг | 5% | 3.1% | 1984 г |
| Медь, Cu | 64.69 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.1% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 0.446 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 15695 г |
| Селен, Se | 7.222 мкг | 55 мкг | 13.1% | 8.2% | 762 г |
| Фтор, F | 40.22 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9945 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.1% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.835 мг | 12 мг | 7% | 4.4% | 1437 г |
Энергетическая ценность Кус-кус с овощами, кешью и курицей составляет 159,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 159.5 кКал | -% | |
| Белки | 10 г | -% | |
| Жиры | 8 г | -% | |
| Углеводы | 12.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 67 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУС-КУС С ОВОЩАМИ, КЕШЬЮ И КУРИЦЕЙ
Кус-кус с овощами, кешью и курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином B6 - 14,3 %, витамином C - 69,5 %, витамином E - 16,1 %, витамином K - 33,6 %, витамином PP - 21,8 %, магнием - 13,9 %, кобальтом - 44,3 %, селеном - 13,1 %
Чем полезен Кус-кус с овощами, кешью и курицей
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- картофель фаршированный овощами
- овощи
- Салат морской из кальмаров
- Масло оливковое "Борхес" с чесноком (500 мл.)
- Печенье "Савоярди"
- Энергетический напиток Adrenaline Rush
- Морковь по-корейски
- Колбаса вареная "Никольская"
- Соевый соус "Киккоман" (250 мл)
- Тушеные куриные патроха
- Салат из пекинки с огурцом, помидорами и сладким перцем
- Рис отварной
- Куриный суп
- борщ со щавля
- Домашняя (папа)
- Салат из морской капусты и белокачанной
- Сладкий сырок "Весела ферма"
- Море волнуется раз
- овощи по- китайски
- Древесныйе грибы с пореем
- Фасоль белая консервированная
- гречка с курицей
- винегрет
- Соус томатный
- Каша 6-ти злаков
- Томатная паста
- шоколад бабаевский 75%
- Новый рецепт
- Каша гречневая с грибами
- Ролл с крабовыми палочками и тарамой
- Капуста тушеная с куриной печенью
- яваракаи
- Каша из пшена на воде
- каша пшеничная
- конфеты Ришелье
- Творог обезжиренный (melkan)
- хлопья фитнес
- Белый шоколад (рошен) с орехами и журавлиною
- ролл пикантный
- Мясное ассорти
- Салат из трески
- жареное мясо
- суп с фрикадельками (говядина)
- Треска запеченая с картошкой
- ролл бостон
- Джек
- куриная грудка в панировке
- Салат 15.04
- сливки
- Хлебцы ржано-пшеничные с луком
- Кофе Нескафе мягкий 3 в 1
- дрожжи сухие быстродействующие
- пасхальный кулич
- Равиоли с мясом
- Суп картофельный по-корейски
- мерси
- борщ из щавля
- конфети труфалье
- салат из огурцов и помидоров со сметаной
- кручиники с печенью
- зеленый салат
- Морковь корейская Командор
- Салат Ассоль
- кулич
- Гуляш от 15.04.14
- творог вологодский 5%
- ролл спайси
- Сырники избенка
- салат кайсо
- Горбуша с овощами запеченная в кефире
- творог домик в деревне
- греческий
- хлебцы ржаные круазетт
- филе курицы с панировкой
- Перец пикантный фаршированный сыром
- Овощи весенние Краски Лета
- Пирог "Мечта" (яблочный)
- торт
- сыр аланталь 35%
- Хлеб высивковый
- запеканка с капустой (фарш говяжий)
- Куриная голень с картофелем
- Харчо
- Козинаки кунжутные
- Плов с уткой
- улитка
- Макароны Reggia
- котлета куриная на пару
- Бельгийская смесь овощей: цветная капуста, брокколи, морковь
- гречневая каша
- рулет диетический творожный
- хлопья ячменные
- Каша рисовая
- капуста тушённая
- Тайская смесь овощей: брокколи, рис, грибы шитакке, сладкий перец, морковь, лук репчатый
- яйцо жар
- Напиток йогуртный "Эрмигурт" 1,2% персик-маракуйя (290 гр)
- твороженка
- пирожное Полоска (песочное с фрукт. начинкой)
- Зеленый чай
Метки: Как приготовить Кус-кус с овощами, кешью и курицей, калорийность 159,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кус-кус с овощами, кешью и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
