Рецепт омлет с мясом, огурцами и помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты омлет с мясом, огурцами и помидорами

Огурец с кожурой, сырой 83 г
Помидоры (томаты), парниковые 50 г
Мясо кролика 96 г
Яйцо куриное 100 г
Яичный белок куриный 40 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "омлет с мясом, огурцами и помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 91.3 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1844 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 12.8% 854 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 10.4% 1057 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 1.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.1% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73 мкг 900 мкг 8.1% 8.9% 1233 г
бета Каротин 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 13.7% 800 г
Витамин В4, холин 88.7 мг 500 мг 17.7% 19.4% 564 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 10.1% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 9% 1220 г
Витамин В9, фолаты 6.676 мкг 400 мкг 1.7% 1.9% 5992 г
Витамин В12, кобаламин 1.098 мкг 3 мкг 36.6% 40.1% 273 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 3.8% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 5.4% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2.1% 5282 г
Витамин Н, биотин 5.769 мкг 50 мкг 11.5% 12.6% 867 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.6% 3077 г
Витамин РР, НЭ 3.6109 мг 20 мг 18.1% 19.8% 554 г
Макроэлементы
Калий, K 195.49 мг 2500 мг 7.8% 8.5% 1279 г
Кальций, Ca 44.33 мг 1000 мг 4.4% 4.8% 2256 г
Магний, Mg 15.9 мг 400 мг 4% 4.4% 2516 г
Натрий, Na 69.39 мг 1300 мг 5.3% 5.8% 1873 г
Сера, S 108.69 мг 1000 мг 10.9% 11.9% 920 г
Фосфор, P 109.7 мг 800 мг 13.7% 15% 729 г
Хлор, Cl 93.38 мг 2300 мг 4.1% 4.5% 2463 г
Микроэлементы
Бор, B 12.5 мкг ~
Железо, Fe 1.373 мг 18 мг 7.6% 8.3% 1311 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 5.8% 1875 г
Кобальт, Co 6.464 мкг 10 мкг 64.6% 70.8% 155 г
Марганец, Mn 0.0404 мг 2 мг 2% 2.2% 4950 г
Медь, Cu 71.55 мкг 1000 мкг 7.2% 7.9% 1398 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 6.8% 1613 г
Селен, Se 7.396 мкг 55 мкг 13.4% 14.7% 744 г
Фтор, F 33.59 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 11908 г
Хром, Cr 3.85 мкг 50 мкг 7.7% 8.4% 1299 г
Цинк, Zn 0.8815 мг 12 мг 7.3% 8% 1361 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность омлет с мясом, огурцами и помидорами составляет 91,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 91.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С МЯСОМ, ОГУРЦАМИ И ПОМИДОРАМИ

омлет с мясом, огурцами и помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, холином - 17,7 %, витамином B12 - 36,6 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 64,6 %, селеном - 13,4 %

Чем полезен омлет с мясом, огурцами и помидорами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить омлет с мясом, огурцами и помидорами, калорийность 91,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления омлет с мясом, огурцами и помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты