Рецепт Підлива 19.10.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Підлива 19.10.19

Лук репчатый (Жарка) 153 г
Жир свиной топленый 35 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 350 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 87 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Суп, говяжий бульон, в кубиках, сухой 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 44 г
Сметана 10% жирности 300 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 280 г
Перец молотый красный 10 г
Вода водопроводная, городская 1230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Підлива 19.10.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.2 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2845 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 9.6% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 9.6% 1750 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.5% 6844 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.4% 5000 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.4% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.1 мкг 900 мкг 3% 5.1% 3321 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.146 мг 5 мг 2.9% 4.9% 3425 г
бета Криптоксантин 26.492 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 4.4% 3913 г
Витамин В4, холин 19.67 мг 500 мг 3.9% 6.6% 2542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 7.8% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 7.6% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.285 мкг 400 мкг 0.8% 1.4% 12177 г
Витамин В12, кобаламин 0.129 мкг 3 мкг 4.3% 7.3% 2326 г
Витамин C, аскорбиновая 3.07 мг 90 мг 3.4% 5.7% 2932 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.309 мг 15 мг 2.1% 3.5% 4854 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 3% 5593 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.9808 мг 20 мг 4.9% 8.3% 2039 г
Ниацин 0.995 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.77 мг 2500 мг 3.5% 5.9% 2881 г
Кальций, Ca 33.28 мг 1000 мг 3.3% 5.6% 3005 г
Кремний, Si 0.236 мг 30 мг 0.8% 1.4% 12712 г
Магний, Mg 14.79 мг 400 мг 3.7% 6.3% 2705 г
Натрий, Na 445.23 мг 1300 мг 34.2% 57.8% 292 г
Сера, S 43.76 мг 1000 мг 4.4% 7.4% 2285 г
Фосфор, P 43 мг 800 мг 5.4% 9.1% 1860 г
Хлор, Cl 531.77 мг 2300 мг 23.1% 39% 433 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.4 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 1.66 мкг ~
Железо, Fe 0.32 мг 18 мг 1.8% 3% 5625 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 3.2% 5376 г
Кобальт, Co 1.596 мкг 10 мкг 16% 27% 627 г
Марганец, Mn 0.0357 мг 2 мг 1.8% 3% 5602 г
Медь, Cu 32.51 мкг 1000 мкг 3.3% 5.6% 3076 г
Молибден, Mo 2.874 мкг 70 мкг 4.1% 6.9% 2436 г
Никель, Ni 0.138 мкг ~
Олово, Sn 3.23 мкг ~
Рубидий, Rb 15.4 мкг ~
Селен, Se 3.29 мкг 55 мкг 6% 10.1% 1672 г
Стронций, Sr 4.1 мкг ~
Титан, Ti 0.2 мкг ~
Фтор, F 54.27 мкг 4000 мкг 1.4% 2.4% 7371 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.3% 2674 г
Цинк, Zn 0.3309 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3626 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.28 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.197 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.297 г ~
Лизин 0.395 г ~
Метионин 0.067 г ~
Метионин + Цистеин 0.13 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.16 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.139 г ~
Глутаминовая кислота 0.434 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.152 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.87 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.352 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.434 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.204 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.202 г min 16.8 г 7.2% 12.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.74 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.285 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Підлива 19.10.19 составляет 59,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПІДЛИВА 19.10.19

Підлива 19.10.19 богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,1 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен Підлива 19.10.19

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Підлива 19.10.19, калорийность 59,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Підлива 19.10.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты