Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 60 г
Яйцо куриное 65 г
Шоколад горький 14 г
Яблоко 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 5.8% 927 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 8.3% 651 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 4.6% 1165 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.6% 952 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 5.8% 924 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.8% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 6.6% 818 г
Витамин В4, холин 101.89 мг 500 мг 20.4% 11% 491 г
Витамин В5, пантотеновая 0.744 мг 5 мг 14.9% 8% 672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 5.582 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7166 г
Витамин В12, кобаламин 0.3 мкг 3 мкг 10% 5.4% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.77 мкг 10 мкг 7.7% 4.1% 1299 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.628 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2389 г
Витамин Н, биотин 11.864 мкг 50 мкг 23.7% 12.7% 421 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.5785 мг 20 мг 12.9% 6.9% 776 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.35 мг 2500 мг 9.3% 5% 1071 г
Кальций, Ca 71.11 мг 1000 мг 7.1% 3.8% 1406 г
Кремний, Si 0.319 мг 30 мг 1.1% 0.6% 9404 г
Магний, Mg 46.64 мг 400 мг 11.7% 6.3% 858 г
Натрий, Na 70.72 мг 1300 мг 5.4% 2.9% 1838 г
Сера, S 87.39 мг 1000 мг 8.7% 4.7% 1144 г
Фосфор, P 176.2 мг 800 мг 22% 11.8% 454 г
Хлор, Cl 103.53 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.6 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 2.422 мг 18 мг 13.5% 7.3% 743 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 3.3% 1601 г
Кобальт, Co 4.923 мкг 10 мкг 49.2% 26.5% 203 г
Литий, Li 0.128 мкг ~
Марганец, Mn 0.816 мг 2 мг 40.8% 21.9% 245 г
Медь, Cu 145.14 мкг 1000 мкг 14.5% 7.8% 689 г
Молибден, Mo 4.532 мкг 70 мкг 6.5% 3.5% 1545 г
Никель, Ni 2.713 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 10.1 мкг ~
Селен, Se 16.215 мкг 55 мкг 29.5% 15.9% 339 г
Стронций, Sr 5.64 мкг ~
Фтор, F 35.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11211 г
Хром, Cr 2.62 мкг 50 мкг 5.2% 2.8% 1908 г
Цинк, Zn 1.1894 мг 12 мг 9.9% 5.3% 1009 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.449 г ~
Валин 0.402 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.528 г ~
Лизин 0.414 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.346 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.116 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Глицин 0.39 г ~
Глутаминовая кислота 1.083 г ~
Пролин 0.294 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.273 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 12.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 199.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.988 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.346 г min 16.8 г 14% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.135 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.869 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.916 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.865 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 186 кКал.

  • Порция = 188 гр (349.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 18.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, холином - 20,4 %, витамином B5 - 14,9 %, витамином H - 23,7 %, витамином PP - 12,9 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 22 %, железом - 13,5 %, кобальтом - 49,2 %, марганцем - 40,8 %, медью - 14,5 %, селеном - 29,5 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты