Рецепт Оладьи кабачки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи кабачки
| Кабачок | 450 г |
| Мука рисовая цельнозерновая | 40 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сметана 20% жирности | 80 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи кабачки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 4.5% | 1810 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 9.1% | 903 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 4.5% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 6.5% | 1262 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.9% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 45.52 мг | 500 мг | 9.1% | 7.5% | 1098 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 5% | 1645 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 5.7% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.239 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.4% | 2463 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.184 мкг | 3 мкг | 6.1% | 5% | 1630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.76 мг | 90 мг | 16.4% | 13.5% | 610 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 2.5% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 1.4% | 6000 г |
| Витамин Н, биотин | 3.383 мкг | 50 мкг | 6.8% | 5.6% | 1478 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4761 мг | 20 мг | 7.4% | 6.1% | 1355 г |
| Ниацин | 0.634 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.35 мг | 2500 мг | 10.9% | 9% | 921 г |
| Кальций, Ca | 79.09 мг | 1000 мг | 7.9% | 6.5% | 1264 г |
| Кремний, Si | 29.348 мг | 30 мг | 97.8% | 80.4% | 102 г |
| Магний, Mg | 13.89 мг | 400 мг | 3.5% | 2.9% | 2880 г |
| Натрий, Na | 70.43 мг | 1300 мг | 5.4% | 4.4% | 1846 г |
| Сера, S | 34.91 мг | 1000 мг | 3.5% | 2.9% | 2865 г |
| Фосфор, P | 69.1 мг | 800 мг | 8.6% | 7.1% | 1158 г |
| Хлор, Cl | 103.22 мг | 2300 мг | 4.5% | 3.7% | 2228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.728 мг | 18 мг | 4% | 3.3% | 2473 г |
| Йод, I | 3.76 мкг | 150 мкг | 2.5% | 2.1% | 3989 г |
| Кобальт, Co | 2.215 мкг | 10 мкг | 22.2% | 18.3% | 451 г |
| Марганец, Mn | 0.1195 мг | 2 мг | 6% | 4.9% | 1674 г |
| Медь, Cu | 61.59 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5.1% | 1624 г |
| Молибден, Mo | 4.065 мкг | 70 мкг | 5.8% | 4.8% | 1722 г |
| Никель, Ni | 1.076 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.233 мкг | 55 мкг | 7.7% | 6.3% | 1299 г |
| Стронций, Sr | 2.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.24 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 30211 г |
| Хром, Cr | 1.66 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.7% | 3012 г |
| Цинк, Zn | 0.6278 мг | 12 мг | 5.2% | 4.3% | 1911 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.217 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.052 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.661 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.202 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.162 г | ~ | |||
| Серин | 0.157 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.57 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.047 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.056 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.15 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.164 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.873 г | min 16.8 г | 11.1% | 9.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.671 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.329 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачки составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 121.6 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 6.2 г | -% | |
| Углеводы | 12 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1 г | -% | |
| Вода | 75.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ КАБАЧКИ
Оладьи кабачки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 16,4 %, кремнием - 97,8 %, кобальтом - 22,2 %
Чем полезен Оладьи кабачки
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Щи
- Куринный фарш
- Сырники мои
- Завтрак с рисом
- Протеиновый Батончик Шоколад в горьком шоколаде (Schwarz) =50г
- Орехи микс
- Овощное рагу
- сыр пошехонский
- Яблоко красное 150 гр
- Яичница №2
- Супрадин
- Льняные хлебцы
- творог 9 амка
- козинаки
- Чечевица караганда
- Хычин с картофелем сыром зеленью
- Зелёный омлет
- Овощной суп
- Фунчоза
- Крабовый
- Запеканка творожно яблочная
- творог 9 савушкин продукт хуторок
- Ватрушка овс
- Скумбрия запеченая
- Запеканка с кабачком приблизительно
- Лукум
- Тушеные овощи
- Батончик лен и банан
- Чикалаб смесь кексы
- Горбуша запечённая с шампиньонами под сыром и майонезом.
- Макароны с сыром, соусом песто и вяленными помидорами
- Шарлотка с яблоками Гербалайф
- Огурец свежий
- Моя манная кашка с ванилью
- Моя баклажанная икра с тахиной
- Кофе безлактозный на молоке
- греческий йогурт 2% olympus
- Банановый фадж
- Сырники от ИА
- Овощная смесь Тоскана
- Гренки цельнозерновые без добавления сахара
- Оладьи гречневые с льняной мукой
- Зелёный омлет Кето экспромт
- Сыр творожный "Виолетта" с креветками
- Паштет соевый «Тофу-Спирулина-Вакамэ»
- Творог молочный бидончик 9%жирности
- Рубленые куриные оладьи классические
- Тефтели из минтая и риса
- Фарш минтая дальневосточного пищевой мороженый
- Каша 40 з молоком
- Хлебцы вафельные ржаные "Хлебцы-Молодцы"
- Рулет бисквитный с какао Банановый
- Хлебцы вафельные хрустящие "Хлебцы-Молодцы" по-итальянски
- сельдь слабосоленая филе
- Батончик клюква
- 10.10.19 Ореховая мука
- форель жареная
- гейнер
- Суп из фасоли Азиатский
- Сыр Швейцарский
- Беляш с мясом ОКЕЙ
- Заливное из телятины
- салат из квашеной капусты по деревенски
- Сыр адыгейский 5%(Корона)
- Котлеты из говядины и курицы с овощами
- Хлеб для вкусного сандвича. Harrys
- Chikalab
- Снежок вологжанка 2,5%
- BabyFox шоколад молочный
- 10.10.19 Пирожное орехово-глубничное
- Суп гороховый с беконом
- Ролл Цезарь
- Куриный окорочек варено-копченый
- Индейка филе
- Овсяноблин шоколадный
- Бекон сырокопченый
- зеленый карри
- Салат из огурцов и помидор со сметаной
- Суп гороховый из концентрата
- Куриное филе запеченное с овощами (Вкусвилл)
- Борщ Украинский, 350 г
- Pleasure
- Чизбургер
- Рядовки отварные
- щоколад МЯТА Ritter sport
- Печеночный паштет без масла и майонеза
- Салат французский
- Рядовки со сметаной
- щоколад МАРЦИПАН Ritter sport
- Пельмени в горшке
- Аджика томатная
- Овсяноблин
- Сыр деревенский свежий
- Сайра тихоокеанская натуральная
- Запеканка 19-10-10
- Голень куриная без кожи тушеная в овощах
- Hamburger di pollo con erbe aromatiche
- Каннеллони с тофу, брокколи и шпинатом
- Самса жареная
- Селедка под шубой
Метки: Как приготовить Оладьи кабачки, калорийность 121,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи кабачки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
