Рецепт Синнабонны, булочки с корицей (от Энди шеф). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Синнабонны, булочки с корицей (от Энди шеф)

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 11 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) 175 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 115 г
Сахар песок 15 г
Сахар, коричневый 150 г
Корица, молотая 50 г
Подсолнечное масло 10 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 80 г
Сахар, пудра 120 г
Ванильный экстракт 5 г
Яблоко (Запекание) 600 г
Сыр Almette сливочный (Сыры и творог) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Синнабонны, булочки с корицей (от Энди шеф)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 293.7 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 573 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.1% 1652 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 8.6% 394 г
Углеводы 36.1 г 219 г 16.5% 5.6% 607 г
Углеводы (общие) 17.8 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 5.3% 645 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.7% 5119 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.6 мкг 900 мкг 9.2% 3.1% 1090 г
Ретинол 0.074 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8772 г
бета Криптоксантин 3.667 мкг ~
Ликопин 0.426 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.31 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 2.5% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Витамин В4, холин 24.3 мг 500 мг 4.9% 1.7% 2058 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 1.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2740 г
Витамин В9, фолаты 18.848 мкг 400 мкг 4.7% 1.6% 2122 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 0.4% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 0.6% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.229 мкг 10 мкг 2.3% 0.8% 4367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.849 мг 15 мг 5.7% 1.9% 1767 г
гамма Токоферол 0.297 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 1.384 мкг 50 мкг 2.8% 1% 3613 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.7% 4800 г
Витамин РР, НЭ 1.2247 мг 20 мг 6.1% 2.1% 1633 г
Ниацин 0.37 мг ~
Бетаин 0.141 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.09 мг 2500 мг 6.2% 2.1% 1602 г
Кальций, Ca 58.91 мг 1000 мг 5.9% 2% 1698 г
Кремний, Si 1.46 мг 30 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Магний, Mg 10.6 мг 400 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Натрий, Na 20.77 мг 1300 мг 1.6% 0.5% 6259 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 1% 3482 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Хлор, Cl 18.36 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12527 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 266.2 мкг ~
Бор, B 79.9 мкг ~
Ванадий, V 20.82 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 2.5% 1353 г
Йод, I 1.6 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 9375 г
Кобальт, Co 1.011 мкг 10 мкг 10.1% 3.4% 989 г
Литий, Li 0.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.6445 мг 2 мг 32.2% 11% 310 г
Медь, Cu 76.91 мкг 1000 мкг 7.7% 2.6% 1300 г
Молибден, Mo 5.127 мкг 70 мкг 7.3% 2.5% 1365 г
Никель, Ni 5.467 мкг ~
Олово, Sn 2.54 мкг ~
Рубидий, Rb 18.5 мкг ~
Селен, Se 2.495 мкг 55 мкг 4.5% 1.5% 2204 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Титан, Ti 2.4 мкг ~
Фтор, F 10.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 36731 г
Хром, Cr 1.95 мкг 50 мкг 3.9% 1.3% 2564 г
Цинк, Zn 0.3869 мг 12 мг 3.2% 1.1% 3102 г
Цирконий, Zr 0.88 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 8.6 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.026 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.104 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.126 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.82 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.739 мг ~
бета Ситостерол 1.137 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.415 г ~
6:0 Капроновая 0.092 г ~
8:0 Каприловая 0.08 г ~
10:0 Каприновая 0.21 г ~
12:0 Лауриновая 0.269 г ~
14:0 Миристиновая 0.869 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.829 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.886 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.364 г min 16.8 г 20% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.093 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.342 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.79 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Синнабонны, булочки с корицей (от Энди шеф) составляет 293,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 293.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 36.1 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СИННАБОННЫ, БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ (ОТ ЭНДИ ШЕФ)

Синнабонны, булочки с корицей (от Энди шеф) богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 32,2 %

Чем полезен Синнабонны, булочки с корицей (от Энди шеф)

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Синнабонны, булочки с корицей (от Энди шеф), калорийность 293,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Синнабонны, булочки с корицей (от Энди шеф), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты