Рецепт Капуста цветная с сыром в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста цветная с сыром в микроволновке

Цветная капуста (Запекание)	200 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	50 г
Перец чили красный острый (Запекание)	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста цветная с сыром в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	116 ккал	1684 ккал	6.9%	5.9%	1452 г
Белки	7.9 г	76 г	10.4%	9%	962 г
Жиры	7.6 г	56 г	13.6%	11.7%	737 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	1.4%	6083 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	8.6%	1000 г
Вода	74.8 г	2273 г	3.3%	2.8%	3039 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	74.9 мкг	900 мкг	8.3%	7.2%	1202 г
Ретинол	0.064 мг	~
альфа Каротин	0.891 мкг	~
бета Каротин	0.071 мг	5 мг	1.4%	1.2%	7042 г
бета Криптоксантин	0.99 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	17.55 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.085 мг	1.5 мг	5.7%	4.9%	1765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.155 мг	1.8 мг	8.6%	7.4%	1161 г
Витамин В4, холин	46.56 мг	500 мг	9.3%	8%	1074 г
Витамин В5, пантотеновая	0.791 мг	5 мг	15.8%	13.6%	632 г
Витамин В6, пиридоксин	0.151 мг	2 мг	7.6%	6.6%	1325 г
Витамин В9, фолаты	17.021 мкг	400 мкг	4.3%	3.7%	2350 г
Витамин В12, кобаламин	0.371 мкг	3 мкг	12.4%	10.7%	809 г
Витамин C, аскорбиновая	32.78 мг	90 мг	36.4%	31.4%	275 г
Витамин D, кальциферол	0.238 мкг	10 мкг	2.4%	2.1%	4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.327 мг	15 мг	2.2%	1.9%	4587 г
Витамин Н, биотин	1.847 мкг	50 мкг	3.7%	3.2%	2707 г
Витамин К, филлохинон	15.9 мкг	120 мкг	13.3%	11.5%	755 г
Витамин РР, НЭ	2.3068 мг	20 мг	11.5%	9.9%	867 г
Ниацин	0.513 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	194.94 мг	2500 мг	7.8%	6.7%	1282 г
Кальций, Ca	243.92 мг	1000 мг	24.4%	21%	410 г
Кремний, Si	15.683 мг	30 мг	52.3%	45.1%	191 г
Магний, Mg	25.09 мг	400 мг	6.3%	5.4%	1594 г
Натрий, Na	398.66 мг	1300 мг	30.7%	26.5%	326 г
Сера, S	188.52 мг	1000 мг	18.9%	16.3%	530 г
Фосфор, P	167.9 мг	800 мг	21%	18.1%	476 г
Хлор, Cl	604.65 мг	2300 мг	26.3%	22.7%	380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	406.3 мкг	~
Бор, B	356.4 мкг	~
Железо, Fe	1.393 мг	18 мг	7.7%	6.6%	1292 г
Йод, I	2.11 мкг	150 мкг	1.4%	1.2%	7109 г
Кобальт, Co	0.074 мкг	10 мкг	0.7%	0.6%	13514 г
Марганец, Mn	0.1411 мг	2 мг	7.1%	6.1%	1417 г
Медь, Cu	52.36 мкг	1000 мкг	5.2%	4.5%	1910 г
Молибден, Mo	6.248 мкг	70 мкг	8.9%	7.7%	1120 г
Никель, Ni	6.309 мкг	~
Селен, Se	4.123 мкг	55 мкг	7.5%	6.5%	1334 г
Фтор, F	0.72 мкг	4000 мкг			555556 г
Хром, Cr	0.78 мкг	50 мкг	1.6%	1.4%	6410 г
Цинк, Zn	1.1135 мг	12 мг	9.3%	8%	1078 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.356 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.119 г	~
Аргинин*	0.178 г	~
Валин	0.42 г	~
Гистидин*	0.37 г	~
Изолейцин	0.242 г	~
Лейцин	0.48 г	~
Лизин	0.381 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.186 г	~
Треонин	0.23 г	~
Триптофан	0.164 г	~
Фенилаланин	0.304 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.636 г	~
Заменимые аминокислоты	3.522 г	~
Аланин	0.151 г	~
Аспарагиновая кислота	0.341 г	~
Глицин	0.096 г	~
Глутаминовая кислота	1.145 г	~
Пролин	0.576 г	~
Серин	0.299 г	~
Тирозин	0.335 г	~
Цистеин	0.053 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.78 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.98 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.025 г	~
8:0 Каприловая	0.097 г	~
10:0 Каприновая	0.312 г	~
12:0 Лауриновая	0.287 г	~
14:0 Миристиновая	0.599 г	~
15:0 Пентадекановая	0.072 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.533 г	~
17:0 Маргариновая	0.047 г	~
18:0 Стеариновая	0.837 г	~
20:0 Арахиновая	0.047 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.892 г	min 16.8 г	11.3%	9.7%
14:1 Миристолеиновая	0.097 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.119 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.676 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.173 г	от 11.2 до 20.6 г	1.5%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.174 г	~

Энергетическая ценность Капуста цветная с сыром в микроволновке составляет 116 кКал.

Порция = 202 гр (234.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	116 кКал	-%
	Белки	7.9 г	-%
	Жиры	7.6 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	74.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ЦВЕТНАЯ С СЫРОМ В МИКРОВОЛНОВКЕ

Капуста цветная с сыром в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 15,8 %, витамином B12 - 12,4 %, витамином C - 36,4 %, витамином K - 13,3 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 24,4 %, кремнием - 52,3 %, фосфором - 21 %, хлором - 26,3 %

Чем полезен Капуста цветная с сыром в микроволновке

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Капуста цветная с сыром в микроволновке, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста цветная с сыром в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2025-02-02

Калорийность: 1079 кКал

Витамины и минералы: 86%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-02-13

Калорийность: 1298 кКал

Витамины и минералы: 98%

*****Таня Березовская-Григорян

2025-02-10

Калорийность: 1280 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Гречка с овощами и чёрными бобами

Автор Irina

200.8

30.4

Тирамису с густым йогуртом

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе