Рецепт Икра кабачковая 5.09.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Икра кабачковая 5.09.19

Кабачок (Варка без слива) 4985 г
Морковь (Варка без слива) 1486 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1131 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 1732 г
Подсолнечное масло 189 г
Соль поваренная пищевая 85 г
Чеснок (Варка без слива) 19 г
Перец красный молотый острый 15 г
Сахар песок 105 г
Уксус столовый 9% 98 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Икра кабачковая 5.09.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.5% 6333 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 8.2% 1931 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.6% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.7% 1000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 5.6% 2752 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 402 мкг 900 мкг 44.7% 70.1% 224 г
бета Каротин 2.555 мг 5 мг 51.1% 80.1% 196 г
бета Криптоксантин 12.841 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 27.024 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 4.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 3.9% 4000 г
Витамин В4, холин 10.98 мг 500 мг 2.2% 3.4% 4554 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.1% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 11.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 15.616 мкг 400 мкг 3.9% 6.1% 2561 г
Витамин C, аскорбиновая 7.66 мг 90 мг 8.5% 13.3% 1175 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.547 мг 15 мг 10.3% 16.1% 970 г
Витамин Н, биотин 0.819 мкг 50 мкг 1.6% 2.5% 6105 г
Витамин К, филлохинон 7.9 мкг 120 мкг 6.6% 10.3% 1519 г
Витамин РР, НЭ 0.8274 мг 20 мг 4.1% 6.4% 2417 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 300.99 мг 2500 мг 12% 18.8% 831 г
Кальций, Ca 28.22 мг 1000 мг 2.8% 4.4% 3544 г
Кремний, Si 27.769 мг 30 мг 92.6% 145.1% 108 г
Магний, Mg 20.39 мг 400 мг 5.1% 8% 1962 г
Натрий, Na 457.57 мг 1300 мг 35.2% 55.2% 284 г
Сера, S 16.64 мг 1000 мг 1.7% 2.7% 6010 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 6.6% 2360 г
Хлор, Cl 725.02 мг 2300 мг 31.5% 49.4% 317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210.1 мкг ~
Бор, B 112.1 мкг ~
Ванадий, V 24.51 мкг ~
Железо, Fe 0.788 мг 18 мг 4.4% 6.9% 2284 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 2% 7538 г
Кобальт, Co 3.553 мкг 10 мкг 35.5% 55.6% 281 г
Литий, Li 8.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 15.4% 1018 г
Медь, Cu 91.19 мкг 1000 мкг 9.1% 14.3% 1097 г
Молибден, Mo 8.851 мкг 70 мкг 12.6% 19.7% 791 г
Никель, Ni 5.564 мкг ~
Рубидий, Rb 130.1 мкг ~
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14286 г
Стронций, Sr 1.77 мкг ~
Фтор, F 23.78 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16821 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 8.8% 1773 г
Цинк, Zn 0.4459 мг 12 мг 3.7% 5.8% 2691 г
Цирконий, Zr 1.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.185 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.417 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.017 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 53.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.17 мг ~
бета Ситостерол 5.176 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.165 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.622 г min 16.8 г 3.7% 5.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.619 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.699 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 23.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.563 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Икра кабачковая 5.09.19 составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИКРА КАБАЧКОВАЯ 5.09.19

Икра кабачковая 5.09.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,7 %, бэта-каротином - 51,1 %, калием - 12 %, кремнием - 92,6 %, хлором - 31,5 %, кобальтом - 35,5 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Икра кабачковая 5.09.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Икра кабачковая 5.09.19, калорийность 63,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Икра кабачковая 5.09.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты