Рецепт Молочная каша с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Молочная каша с тыквой

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное	200 г
Тыква	90 г
Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой	30 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское)	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Молочная каша с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	136.9 ккал	1684 ккал	8.1%	5.9%	1230 г
Белки	4.5 г	76 г	5.9%	4.3%	1689 г
Жиры	5 г	56 г	8.9%	6.5%	1120 г
Углеводы	17.7 г	219 г	8.1%	5.9%	1237 г
Углеводы (общие)	11.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	5.1%	1429 г
Вода	70.1 г	2273 г	3.1%	2.3%	3243 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	150.8 мкг	900 мкг	16.8%	12.3%	597 г
Ретинол	0.035 мг	~
бета Каротин	0.696 мг	5 мг	13.9%	10.2%	718 г
Витамин В1, тиамин	0.124 мг	1.5 мг	8.3%	6.1%	1210 г
Витамин В2, рибофлавин	0.186 мг	1.8 мг	10.3%	7.5%	968 г
Витамин В4, холин	32.37 мг	500 мг	6.5%	4.7%	1545 г
Витамин В5, пантотеновая	0.785 мг	5 мг	15.7%	11.5%	637 г
Витамин В6, пиридоксин	0.185 мг	2 мг	9.3%	6.8%	1081 г
Витамин В9, фолаты	14.3 мкг	400 мкг	3.6%	2.6%	2797 г
Витамин В12, кобаламин	0.4 мкг	3 мкг	13.3%	9.7%	750 г
Витамин C, аскорбиновая	4.9 мг	90 мг	5.4%	3.9%	1837 г
Витамин D, кальциферол	0.068 мкг	10 мкг	0.7%	0.5%	14706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.407 мг	15 мг	2.7%	2%	3686 г
Витамин Н, биотин	5.18 мкг	50 мкг	10.4%	7.6%	965 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	0.7%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.7662 мг	20 мг	8.8%	6.4%	1132 г
Ниацин	0.325 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	278.38 мг	2500 мг	11.1%	8.1%	898 г
Кальций, Ca	136.5 мг	1000 мг	13.7%	10%	733 г
Кремний, Si	69.9 мг	30 мг	233%	170.2%	43 г
Магний, Mg	41.75 мг	400 мг	10.4%	7.6%	958 г
Натрий, Na	52.58 мг	1300 мг	4%	2.9%	2472 г
Сера, S	37.23 мг	1000 мг	3.7%	2.7%	2686 г
Фосфор, P	141.3 мг	800 мг	17.7%	12.9%	566 г
Хлор, Cl	120.54 мг	2300 мг	5.2%	3.8%	1908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	209.7 мкг	~
Бор, B	40.7 мкг	~
Ванадий, V	100.46 мкг	~
Железо, Fe	0.555 мг	18 мг	3.1%	2.3%	3243 г
Йод, I	9.89 мкг	150 мкг	6.6%	4.8%	1517 г
Кобальт, Co	2.285 мкг	10 мкг	22.9%	16.7%	438 г
Литий, Li	2.25 мкг	~
Марганец, Mn	0.5855 мг	2 мг	29.3%	21.4%	342 г
Медь, Cu	134.61 мкг	1000 мкг	13.5%	9.9%	743 г
Молибден, Mo	11.075 мкг	70 мкг	15.8%	11.5%	632 г
Никель, Ni	7.56 мкг	~
Олово, Sn	13 мкг	~
Рубидий, Rb	33.8 мкг	~
Селен, Se	5.16 мкг	55 мкг	9.4%	6.9%	1066 г
Стронций, Sr	19.7 мкг	~
Титан, Ti	5.48 мкг	~
Фтор, F	70.77 мкг	4000 мкг	1.8%	1.3%	5652 г
Хром, Cr	3.28 мкг	50 мкг	6.6%	4.8%	1524 г
Цинк, Zn	0.8135 мг	12 мг	6.8%	5%	1475 г
Цирконий, Zr	2.34 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.09 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	6.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.086 г	~
Валин	0.067 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.048 г	~
Лейцин	0.094 г	~
Лизин	0.044 г	~
Метионин	0.026 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.015 г	~
Фенилаланин	0.059 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.066 г	~
Аспарагиновая кислота	0.106 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.231 г	~
Пролин	0.054 г	~
Серин	0.059 г	~
Тирозин	0.043 г	~
Цистеин	0.014 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.3 г	от 4.7 до 16.8 г	6.4%	4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	12.75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	3.1 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.094 г	~
6:0 Капроновая	0.021 г	~
8:0 Каприловая	0.018 г	~
10:0 Каприновая	0.047 г	~
12:0 Лауриновая	0.061 г	~
14:0 Миристиновая	0.197 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.684 г	~
18:0 Стеариновая	0.195 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.575 г	min 16.8 г	9.4%	6.9%
14:1 Миристолеиновая	0.021 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.712 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.356 г	от 11.2 до 20.6 г	3.2%	2.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.159 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Молочная каша с тыквой составляет 136,9 кКал.

Порция = 200 гр (273.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	136.9 кКал	-%
	Белки	4.5 г	-%
	Жиры	5 г	-%
	Углеводы	17.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	70.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОЛОЧНАЯ КАША С ТЫКВОЙ

Молочная каша с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, бэта-каротином - 13,9 %, витамином B5 - 15,7 %, витамином B12 - 13,3 %, калием - 11,1 %, кальцием - 13,7 %, кремнием - 233 %, фосфором - 17,7 %, кобальтом - 22,9 %, марганцем - 29,3 %, медью - 13,5 %, молибденом - 15,8 %

Чем полезен Молочная каша с тыквой

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Молочная каша с тыквой, калорийность 136,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Молочная каша с тыквой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Радмира

2024-12-22

Калорийность: 1098 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Новые рецепты

Запеканка из фарши, картофеля и лука

Творожная запеканка с яблоками

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе