Рецепт Фасолевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасолевый

Фасоль, зерно (Варка) 280 г
Бульон говяжий 2000 г
Картофель (Варка без слива) 370 г
Лук репчатый (Припускание) 47 г
Морковь (Припускание) 66 г
Подсолнечное масло 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасолевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.2 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3810 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.4% 2714 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.5% 9333 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 7% 3269 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 17% 1333 г
Вода 14.1 г 2273 г 0.6% 1.4% 16121 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 11.8% 1935 г
бета Каротин 0.281 мг 5 мг 5.6% 12.7% 1779 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 6.6% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 3.2% 7200 г
Витамин В4, холин 11.78 мг 500 мг 2.4% 5.4% 4244 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 7.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 15.8% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.739 мкг 400 мкг 2.7% 6.1% 3725 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 4.3% 5389 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 2.5% 8824 г
Витамин Н, биотин 0.095 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 52632 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.8553 мг 20 мг 4.3% 9.7% 2338 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.43 мг 2500 мг 7.9% 17.9% 1273 г
Кальций, Ca 19.3 мг 1000 мг 1.9% 4.3% 5181 г
Кремний, Si 16.984 мг 30 мг 56.6% 128.1% 177 г
Магний, Mg 14.58 мг 400 мг 3.6% 8.1% 2743 г
Натрий, Na 147.73 мг 1300 мг 11.4% 25.8% 880 г
Сера, S 22.68 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4409 г
Фосфор, P 58.8 мг 800 мг 7.4% 16.7% 1361 г
Хлор, Cl 235.53 мг 2300 мг 10.2% 23.1% 977 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.8 мкг ~
Бор, B 74.5 мкг ~
Ванадий, V 42.28 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 9.5% 2384 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 3.2% 7143 г
Кобальт, Co 2.798 мкг 10 мкг 28% 63.3% 357 г
Литий, Li 10.838 мкг ~
Марганец, Mn 0.171 мг 2 мг 8.6% 19.5% 1170 г
Медь, Cu 83.25 мкг 1000 мкг 8.3% 18.8% 1201 г
Молибден, Mo 6.04 мкг 70 мкг 8.6% 19.5% 1159 г
Никель, Ni 18.728 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 2.614 мкг 55 мкг 4.8% 10.9% 2104 г
Стронций, Sr 3.02 мкг ~
Титан, Ti 15.46 мкг ~
Фтор, F 10.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 38095 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 11.3% 2000 г
Цинк, Zn 0.4065 мг 12 мг 3.4% 7.7% 2952 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.009 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.134 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.199 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты 0.186 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.368 г ~
Пролин 0.176 г ~
Серин 0.144 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.368 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.065 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.131 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Фасолевый составляет 44,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 14.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЕВЫЙ

Фасолевый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,6 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Фасолевый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасолевый, калорийность 44,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасолевый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы