Рецепт Запеканка из кабачка и творога. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из кабачка и творога
| Кабачок (Запекание) | 300 г |
| Творог 9% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Чеснок (Припускание) | 10 г |
| Укроп (Припускание) | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из кабачка и творога".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 12.2% | 738 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.6% | 933 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.4% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.1% | 2857 г |
| Вода | 75.4 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3015 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 88.1 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.8% | 1022 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 2.2% | 3937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 2.6% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.214 мг | 1.8 мг | 11.9% | 10.7% | 841 г |
| Витамин В4, холин | 78.94 мг | 500 мг | 15.8% | 14.2% | 633 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 8.4% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 7.2% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.577 мкг | 400 мкг | 6.4% | 5.7% | 1564 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.528 мкг | 3 мкг | 17.6% | 15.8% | 568 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.69 мг | 90 мг | 5.2% | 4.7% | 1919 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.3% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.314 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4777 г |
| Витамин Н, биотин | 6.633 мкг | 50 мкг | 13.3% | 11.9% | 754 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7609 мг | 20 мг | 13.8% | 12.4% | 724 г |
| Ниацин | 0.539 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.27 мг | 2500 мг | 8.6% | 7.7% | 1161 г |
| Кальций, Ca | 92.04 мг | 1000 мг | 9.2% | 8.3% | 1086 г |
| Кремний, Si | 18.955 мг | 30 мг | 63.2% | 56.7% | 158 г |
| Магний, Mg | 18.47 мг | 400 мг | 4.6% | 4.1% | 2166 г |
| Натрий, Na | 47.03 мг | 1300 мг | 3.6% | 3.2% | 2764 г |
| Сера, S | 114.43 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.2% | 874 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 15.4% | 583 г |
| Хлор, Cl | 98.1 мг | 2300 мг | 4.3% | 3.9% | 2345 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 4.8% | 1869 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 4.9% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 3.468 мкг | 10 мкг | 34.7% | 31.1% | 288 г |
| Литий, Li | 0.105 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 5.6% | 1605 г |
| Медь, Cu | 83.14 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 7.4% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 6.692 мкг | 70 мкг | 9.6% | 8.6% | 1046 г |
| Никель, Ni | 1.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.495 мкг | 55 мкг | 35.4% | 31.7% | 282 г |
| Стронций, Sr | 8.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 28.26 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 14154 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 6.3% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.5957 мг | 12 мг | 5% | 4.5% | 2014 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.52 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.166 г | ~ | |||
| Валин | 0.161 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.071 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.088 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.237 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.195 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.43 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.021 г | min 16.8 г | 12% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.857 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачка и творога составляет 111,5 кКал.
- Порция = 60 гр (66.9 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 111.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.3 г | -% | |
| Жиры | 6 г | -% | |
| Углеводы | 3.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 75.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КАБАЧКА И ТВОРОГА
Запеканка из кабачка и творога богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 11,9 %, холином - 15,8 %, витамином B12 - 17,6 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 13,8 %, кремнием - 63,2 %, фосфором - 17,2 %, кобальтом - 34,7 %, селеном - 35,4 %
Чем полезен Запеканка из кабачка и творога
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мюсли с тропич фруктами
- Мороженое Сэндвич
- Гречневой хлеб
- Баклажаны в соевом соусе
- Килька в томатном соусе
- Сливки кокосовые
- Заливной пирог с капустой
- Хлебцы скандинавские
- Печенье Грильяжное без Муки
- Bircher
- Лапша
- Омлет овощной (август)
- Овсянка на воде
- Чеснеппер
- кофе с сахаром и сливками 10%
- Курица в духовке с кабаком
- Хлебцы
- Творог ЭГО 5 %
- Шоколад спартак 72%
- Каша геркулес густая
- Фасолевый
- Осетинский пирог с малиной и творогом
- Суп-пюре из кабачка и тыквы
- Каймак
- Творожная запеканка из инсты
- Провансаль
- Салат
- Творожная запеканка с сухофруктами
- Печень и икра минтая
- Сырный суп с курицей
- кабачки с капустой
- Хлебцы хрустящие ржаные с ароматом чеснока
- Каша геркулесовая 1,5%
- Сыр Кантри Комо з ароматом топленого
- Ореховая нуга
- Хлебцы гречневые
- Горбуша на пару
- Chocolate
- Каша ячневая
- Кукуруза сладкая в зернах
- сыр козий
- Завтрак гранола
- Оладьи рисовые пп
- Тунец Новый Океан в собственном соку 185г
- сливочный сыр
- Печенье грильяжное домашнее
- Салат с тунцом и зеленью
- Баклажаны жареные с овощами
- Салат август
- Майонез провансаль
- Багет изысканный
- Печень трески
- Salat s tunza konserva seredzemnomoska
- Сырники
- Salat s tunza meksikanskii stil konserva
- Кефирный
- Йогурт чиа
- рахат-лукум с арахисом АЗОВСКАЯ
- Lososevi ruleti goriachego kopchenia
- Салат Европейска
- Bio Баланс
- Молочный ломтик
- Капуста тушеная с картошкой и чечевицей
- Рагу из цуккини и помидоров мо сметаной
- Тушеная куриная грудка
- Салат огурцы, помидоры,сметана
- Калач
- Цикорий с молоком 2,5
- Молочный ломтик
- Панкейки
- Цикорий с молоком 2,5
- Кета филе-кусок отварная в желе
- Кофе черный с сахаром
- пицца
- Double dipped chocolate covered nuts
- Полба со сливочным маслом
- Рыбий жир "Миролла" с витаминами А, Д, Е
- Роллы
- Бекон из мраморной говядины
- Медальоны из южноамериканской говядины
- Тефтели_11_08_2019
- STRONG FIT WHEY PROTEIN
- Медальон в духовке
- РИС ПРОПАРЕННЫЙ
- Ячневая* каша с грибами*
- Торт водевиль
- Йогурт с инжиром
- Обжарка
- Мюсли
- Паста творожная десертнаямассовой долей жира 3,5% с вкусовым наполнителем кокос-миндаль
- Печение Айлин с творогом
- Кофе молотый на воде вареный в турке
- Коктейль для сердца
- Лимонная вода
- Салат из овощей и зелени
- Майонез оливковый
- Салат из помидор и огурцов
- Купаты мираторг свиные
- Напиток кофейный растворимый (3 в 1) с ароматом карамель
- Шоколадный "волшебный" кекс
Метки: Как приготовить Запеканка из кабачка и творога, калорийность 111,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из кабачка и творога, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
