Рецепт уха 06,04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты уха 06,04

Картофель (Варка без слива) 400 г
Сардины океанические, консервированные (Варка без слива) 150 г
Вода 2500 г
Морковь, красная (Припускание) 47 г
Карась (Варка без слива) 447 г
Окунь речной (Варка без слива) 240 г
Икра частиковых рыб свежая (Варка без слива) 34 г
Соль Морская 10 г
Петрушка (Варка без слива) 6 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 11 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "уха 06,04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.2 ккал 1684 ккал 2% 6% 5072 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 16.6% 1810 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 5.4% 5600 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 2.4% 12167 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3% 10000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 12% 2526 г
Витамины
Витамин А, РЭ 33.1 мкг 900 мкг 3.7% 11.1% 2719 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 9.9% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 5.4% 5455 г
Витамин В4, холин 0.04 мг 500 мг 1250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 4.8% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 9.6% 3125 г
Витамин В9, фолаты 1.491 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 26828 г
Витамин В12, кобаламин 0.458 мкг 3 мкг 15.3% 46.1% 655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 3.9% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 2.4% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.024 мкг 50 мкг 208333 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 8.4% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.547 мг 20 мг 7.7% 23.2% 1293 г
Макроэлементы
Калий, K 102.6 мг 2500 мг 4.1% 12.3% 2437 г
Кальций, Ca 15.13 мг 1000 мг 1.5% 4.5% 6609 г
Магний, Mg 7.05 мг 400 мг 1.8% 5.4% 5674 г
Натрий, Na 8.31 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 15644 г
Сера, S 48.74 мг 1000 мг 4.9% 14.8% 2052 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 15.7% 1937 г
Хлор, Cl 48.49 мг 2300 мг 2.1% 6.3% 4743 г
Микроэлементы
Бор, B 15.4 мкг ~
Ванадий, V 17.85 мкг ~
Железо, Fe 0.297 мг 18 мг 1.7% 5.1% 6061 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 4.2% 7212 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 55.7% 540 г
Марганец, Mn 0.0254 мг 2 мг 1.3% 3.9% 7874 г
Медь, Cu 25.27 мкг 1000 мкг 2.5% 7.5% 3957 г
Молибден, Mo 2.179 мкг 70 мкг 3.1% 9.3% 3212 г
Селен, Se 0.036 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 152778 г
Фтор, F 177.55 мкг 4000 мкг 4.4% 13.3% 2253 г
Хром, Cr 14.47 мкг 50 мкг 28.9% 87% 346 г
Цинк, Zn 0.0888 мг 12 мг 0.7% 2.1% 13514 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность уха 06,04 составляет 33,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА 06,04

уха 06,04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,3 %, кобальтом - 18,5 %, хромом - 28,9 %

Чем полезен уха 06,04

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить уха 06,04, калорийность 33,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления уха 06,04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы